如履薄冰创业难 养牛门外汉成为入门的养牛人
大年初二，记者回到老家沂源县鲁村镇沙沟村去看堂兄。堂兄现在不在村里住，而是住在离村一里多地的奶牛场里。看我到来，他热情地招呼我坐下，忙不迭地热上牛奶给我喝。
堂兄是从去年10月决定开始养奶牛的。当时他进行了他一生最大的一次投资—贷款10万元上了奶牛养殖项目。当时他连肉牛都没养过，一上就这么多的奶牛，大家都替他捏了把汗。12月中旬，他们几个准备养奶牛的户，搭伙跑到青州买来了奶牛。大牛四头、小牛两
头，堂兄共花了5万来块钱，盖房子、架电、买零碎东西花了2万多元钱，又交了两万五的保证金，这样子贷下来的10万元钱就花得光光的了。
好在两头奶牛很快生了小牛开始下奶了，每天90多斤的牛奶，能卖80多块钱，每天的挤奶量他都认真记在日历上。第一头小牛生下来的时候，堂兄高兴得不得了，张罗着要请客喝酒。现在说起这事，我大娘也笑眯了眼：“那么大的小牛呀，看着真喜人。”很快，第二头小牛也出生了，投下去的钱见到了效益。虽然是细水长流，但它带来的希望让堂兄一家很欣喜。
午间，我们一辈的兄弟们在三叔家里喝酒。农村吃饭晚，快一点饭才上桌，两点多一点堂兄就要往回走，他说家里的牛要挤奶，一头牛不老实，大嫂忙不了这事，于是我跟着他一起回到了养牛场。路上村里乡亲打招呼：“上边养牛场有你的呀？”得到堂兄肯定的回答后，那人说道：“你很厉害呀。”看着堂兄很熟练地开始挤奶，养牛的事情和每头牛的脾气秉性也说得头头是道，我心里很是佩服。短短的两个月的时间，一个养牛的门外汉成了个入门的养牛人，生活和致富的压力看来真让他变化了不少。
前些年堂兄干建筑小工，到后来他贩运木头，每年也就是挣个五六千块钱，钱挣得很辛苦，也保不齐会有收不回来的钱。现在养上了奶牛，堂兄似乎自信了些。他打算先滚动发展奶牛，等到时机合适了，他还打算上点肉牛养着。
临走，堂兄送我出门，对我说出了他的担心。现在他的牛奶是随着村里另一个养牛户的收奶合同一起收购的，合同一年一签，他自己没有收购合同。人家说不收他的奶他一点办法也没有，所以他希望我帮他找到镇里的领导做做工作，看能不能和收奶的公司也签一份合同，毕竟所有的身家都在这些奶牛身上了。为了养奶牛，他在村里的家也已经很久没有回去收拾了。
年初五晚上，堂兄打过电话来，让我明天到他那里拿些牛奶回来喝，话不多，语气却是不容推辞的。初六一早我便离开了老家，经过堂兄养奶牛的地方时，我没有去拿他给我准备的牛奶，但从心里期望着堂兄的奶牛越养越好，他托付我的事情，我也一定会给他帮忙。
堂兄是从去年10月决定开始养奶牛的。当时他进行了他一生最大的一次投资—贷款10万元上了奶牛养殖项目。当时他连肉牛都没养过，一上就这么多的奶牛，大家都替他捏了把汗。12月中旬，他们几个准备养奶牛的户，搭伙跑到青州买来了奶牛。大牛四头、小牛两
头，堂兄共花了5万来块钱，盖房子、架电、买零碎东西花了2万多元钱，又交了两万五的保证金，这样子贷下来的10万元钱就花得光光的了。
好在两头奶牛很快生了小牛开始下奶了，每天90多斤的牛奶，能卖80多块钱，每天的挤奶量他都认真记在日历上。第一头小牛生下来的时候，堂兄高兴得不得了，张罗着要请客喝酒。现在说起这事，我大娘也笑眯了眼：“那么大的小牛呀，看着真喜人。”很快，第二头小牛也出生了，投下去的钱见到了效益。虽然是细水长流，但它带来的希望让堂兄一家很欣喜。
午间，我们一辈的兄弟们在三叔家里喝酒。农村吃饭晚，快一点饭才上桌，两点多一点堂兄就要往回走，他说家里的牛要挤奶，一头牛不老实，大嫂忙不了这事，于是我跟着他一起回到了养牛场。路上村里乡亲打招呼：“上边养牛场有你的呀？”得到堂兄肯定的回答后，那人说道：“你很厉害呀。”看着堂兄很熟练地开始挤奶，养牛的事情和每头牛的脾气秉性也说得头头是道，我心里很是佩服。短短的两个月的时间，一个养牛的门外汉成了个入门的养牛人，生活和致富的压力看来真让他变化了不少。
前些年堂兄干建筑小工，到后来他贩运木头，每年也就是挣个五六千块钱，钱挣得很辛苦，也保不齐会有收不回来的钱。现在养上了奶牛，堂兄似乎自信了些。他打算先滚动发展奶牛，等到时机合适了，他还打算上点肉牛养着。
临走，堂兄送我出门，对我说出了他的担心。现在他的牛奶是随着村里另一个养牛户的收奶合同一起收购的，合同一年一签，他自己没有收购合同。人家说不收他的奶他一点办法也没有，所以他希望我帮他找到镇里的领导做做工作，看能不能和收奶的公司也签一份合同，毕竟所有的身家都在这些奶牛身上了。为了养奶牛，他在村里的家也已经很久没有回去收拾了。
年初五晚上，堂兄打过电话来，让我明天到他那里拿些牛奶回来喝，话不多，语气却是不容推辞的。初六一早我便离开了老家，经过堂兄养奶牛的地方时，我没有去拿他给我准备的牛奶，但从心里期望着堂兄的奶牛越养越好，他托付我的事情，我也一定会给他帮忙。