“与健康有约”的五个新职业
no1：保健刮痧师——
古老又时尚的保健中医
刮痧这一古老的民间医学文化被新一代的职业人士传承，成为一项新兴技能。目前，保健刮痧师活跃在各类中医诊所、医院、美容院、医疗康复机构等。为规范这一职业，开展专业培训提升从业人员素质，上海市职业培训指导中心日前开发并公布了保健刮痧师职业资格标准。
职业定义
保健刮痧师是运用传统经络与现代全息的理论和技术，通过专用器具和介质，对人体体表进行保健刮痧的专业人员。
保健刮痧师设四个等级，分别为国家职业资格标准五级、四级、三级和二级。
市场需求
刮痧是中华民族的传统保健疗法之一。相传古人采用石片、麻绳、汤匙、铜钱等物品蘸着酒和水刮拭背部，用来治疗中暑、发热等疾病，此法流传至今。作为传统中医治疗技术，刮痧保健的功效受到不少人的认可，在各类医疗美容机构，刮痧保健成为颇受市场欢迎的服务。专门提供“中医刮痧医疗”服务的特色美容院如同雨后春笋一般不断涌现，这些机构都需要专业的保健刮痧师。
此外，由于中医在国外的流行，保健刮痧在很多其他国家也颇受欢迎，对中国保健刮痧师有一定需求。
技能要求
会刮痧并非就能成为专业的保健刮痧师。要达到刮痧保健的功能，从业者要能根据服务对象的身体健康状况进行分析研究，对症下药，为其设计有针对性的刮痧保健方案，并在此基础上，综合运用体表各个部位的康复刮痧技法进行保健治疗。此外保健刮痧师还要在理疗、饮食、生活习性、运动等方面进行专业的保健指导。
因此，专业的保健刮痧师必须较为系统地掌握中医学知识及其他医学意识，能够识别不同体质、各种病症，具备理疗、饮食、运动、生活等方面的综合性知识。服务于外籍人士的保健刮痧师还需要掌握基本的英语口语能力。
no2：营养指导师——
科学饮食的调配师
营养师在国外十分流行，美国有5万多名营养师，日本每330人即有1名营养师，而我国现有专业营养师不足2000名，即每65万人共享1名营养师，且主要集中在三级和二级医院的营养科室。随着人们对营养保健的关注，营养指导师的需求日益增长。国家劳动和社会保障部发布的第四批新职业中列有“公共营养师”，上海市劳动部门也推出了“营养指导师”新职业。
职业定义
根据上海市劳动部门开发的《营养指导师》职业资格标准，营养指导师是指能够从事食物选择、食谱编制、营养评价，营养教育等公众营养工作的职业技术人员。简言之，营养指导师用其掌握的专业知识，指导人们如何吃的营养，吃的健康。
营养指导师共设三个等级，分别为国家职业资格四级、三级和二级。
市场需求
调查显示，我国城乡居民营养与健康问题不容忽视：居民膳食结构不尽合理，慢性非传染性疾病患病率上升迅速，特别是高血压、糖尿病、超重和肥胖等慢性病与膳食营养关系密切，以及一些营养缺乏病依然存在。改善这些状况，需要依靠专业的营养指导师。营养指导师的需求遍及社区、中小学、托幼机构、大专院校、大型企事业单位及机关食堂、食品生产企业、各级饭店。
技能要求
四级营养指导师需了解营养与健康、营养与餐饮卫生的基本知识，各类食物的主要营养成分，进行膳食营养成分计算与一般人群食谱编制。在选择、加工烹调过程中，进行食品营养与卫生指导，并能对炊事、管理人员进行餐饮卫生培训。
三级营养指导师则要在掌握上述技能的基础上，掌握孕妇、乳母、婴幼儿、学生、老年人等不同`人群的特殊营养需要，进行营养配餐、营养成分计算、营养评价及提出改善措施，并对这些人群进行营养与食品卫生知识宣教，参与有关企业产品的营养标准的制订。
二级营养指导师的要求则更高一层，他必须熟悉营养在预防营养缺乏病和与营养相关的慢性病中的作用，了解与营养相关慢性病的营养需求，开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导等。
no3：健康管理师——
比医生还贴心的保健专家
人们对身心健康的关心已经不再满足于看病就医或例行体检，一些个人、家庭或特定的群体需要专业人士对自身健康状况进行长期检查、护理，帮自己保持良好的健康状况。国家劳动和社会保障部发布的第四批新职业中就出现了这样的职业——健康管理师。
职业定义
根据劳动部的职业定义，健康管理师是对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。
健康管理师的主要工作内容包括采集和管理个人或群体的健康信息，进行健康咨询与指导，为服务对象制定健康促进计划，进行健康维护。此外还要承担健康教育和推广、健康管理技术的研究与开发等工作。
市场需求
健康管理成为一个行业是最近二三十年的事，最早在欧美风行。目前这一行当在中国才刚刚起步，是一个朝阳产业。据中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠介绍，目前国内从事健康管理的从业人数大约在10万人以上，但是绝大部分集中在医院及体检中心等部门，只有少数人在专业的健康管理机构。
随着人口老龄化的进程加快，慢性病的上升，以及人们期望寿命，对保健服务的需求也趋向私人化、固定化，今后家庭、医疗卫生部门以及保健品公司等都需要健康管理师。这一新兴职业将会被市场所逐步认可，并有广阔发展前景。
技能要求
健康管理师在掌握个人健康档案的基础，提供个体化健康事务管理服务。这是一种基于现代生物医学和信息化管理技术模式，从社会、心理、生物多种角度对个人进行全面的健康保障服务。因此，健康管理师需要具备较为全面的医学知识，最好具备医学专业背景；其次，必须具备广博的保健知识，能够从饮食、锻炼等日常生活的各个方面给予指导；另外，他应该具备采集和管理个人或群体健康信息的能力。
no4：芳香保健师——
运用香味的“保健护士”
芳香保健作为一种自然保健方法，能够缓解、消除人们的压力，因此受到现代人尤其是年轻白领们的欢迎。随着从业群体日益扩大，活跃在各类保健美容院、spa美容机构、芳香理疗中心的工作人员也有了全新的职业名称——芳香保健师。
职业定义
芳香保健师使用天然植物精油和其他芳香植物材料，通过自然景观、香熏、水疗、按摩等多种方法，为宾客进行身心保健。
市场需求
芳香保健满足了现代人的“五感”要求，即：视觉（自然景观）、听觉（疗效音乐）、嗅觉（天然植物精油）、味觉（健康餐饮）、触觉（按摩呵护），从而达到身心放松与保健的目的。目前市场上各类提供芳香保健的服务机构越来越多，芳香保健市场发展很快，对芳香保健师的需求量也在增长。而目前市场上很多保健师只会粗浅的按摩，对精油的调配并不了解，既懂得配置精油又掌握中医按摩的芳香保健师尤为匮乏。
技能要求
须具备芳香保健的基本知识，熟悉天然植物精油的种类和疗效，掌握精油按摩、spa（水疗)和石疗、蜡疗、敷疗操作，刮痧、拔罐操作，疗效音乐和光电疗等各种疗法的操作程序等。
no5：健康、安全、环境督查员——
健康职业环境的监督者
更多的企业开始重视企业内的安全生产以及环境保护问题，职业人自身也愈来愈关注职业环境安全。上海市劳动部门今年发布了一项与此有关的新职业——健康、安全、环境督查员（简称hse督查员）。
职业定义
hse督查员是检查和评价组织在运行hse管理体系过程中采取的职业危害预防措施、安全隐患控制措施和环境污染防治措施的先进性、合法性和有效性，并监督hse管理体系实施的工作人员。所谓hse管理体系，主要是指企业或其他组织中实施健康、安全与健康管理的组织结构和管理体系。
该职业共设三个等级，分别为：国家职业资格四级、三级和二级。
市场需求
从招聘市场上看，生产制造企业对工业安全、环保方面人才的需求正在日益显现。工业生产企业、研发机构纷纷设置安全/健康/环保方面的职位，环保主任、安全工程师、安全/健康/环保经理、环境健康安全经理等相关人才的需求量上升。而目前，国内这一领域的专业人才极度匮乏。随着石油、化工、电力、建筑、民用航空等领域内更多的企业开始关注员工的健康、安全和环境，专业人才职业前景一片光明。
技能要求
hse督查员要帮助企业识别生产过程中的风险及危害，能检查体系中管理、运行控制、信息交流的情况，进行应急管理，能监测和测量hse绩效，能进行事故调查等。为胜任上述工作，专业人员需要掌握与hse相关的法律法规知识，如大气污染防治法、水污染防治法、食品卫生法、妇女权益保障法等；掌握hse管理体系的标准和相关内容；了解质量管理体系、环境管理体系、职业安全卫生管理体系等。
古老又时尚的保健中医
刮痧这一古老的民间医学文化被新一代的职业人士传承，成为一项新兴技能。目前，保健刮痧师活跃在各类中医诊所、医院、美容院、医疗康复机构等。为规范这一职业，开展专业培训提升从业人员素质，上海市职业培训指导中心日前开发并公布了保健刮痧师职业资格标准。
职业定义
保健刮痧师是运用传统经络与现代全息的理论和技术，通过专用器具和介质，对人体体表进行保健刮痧的专业人员。
保健刮痧师设四个等级，分别为国家职业资格标准五级、四级、三级和二级。
市场需求
刮痧是中华民族的传统保健疗法之一。相传古人采用石片、麻绳、汤匙、铜钱等物品蘸着酒和水刮拭背部，用来治疗中暑、发热等疾病，此法流传至今。作为传统中医治疗技术，刮痧保健的功效受到不少人的认可，在各类医疗美容机构，刮痧保健成为颇受市场欢迎的服务。专门提供“中医刮痧医疗”服务的特色美容院如同雨后春笋一般不断涌现，这些机构都需要专业的保健刮痧师。
此外，由于中医在国外的流行，保健刮痧在很多其他国家也颇受欢迎，对中国保健刮痧师有一定需求。
技能要求
会刮痧并非就能成为专业的保健刮痧师。要达到刮痧保健的功能，从业者要能根据服务对象的身体健康状况进行分析研究，对症下药，为其设计有针对性的刮痧保健方案，并在此基础上，综合运用体表各个部位的康复刮痧技法进行保健治疗。此外保健刮痧师还要在理疗、饮食、生活习性、运动等方面进行专业的保健指导。
因此，专业的保健刮痧师必须较为系统地掌握中医学知识及其他医学意识，能够识别不同体质、各种病症，具备理疗、饮食、运动、生活等方面的综合性知识。服务于外籍人士的保健刮痧师还需要掌握基本的英语口语能力。
no2：营养指导师——
科学饮食的调配师
营养师在国外十分流行，美国有5万多名营养师，日本每330人即有1名营养师，而我国现有专业营养师不足2000名，即每65万人共享1名营养师，且主要集中在三级和二级医院的营养科室。随着人们对营养保健的关注，营养指导师的需求日益增长。国家劳动和社会保障部发布的第四批新职业中列有“公共营养师”，上海市劳动部门也推出了“营养指导师”新职业。
职业定义
根据上海市劳动部门开发的《营养指导师》职业资格标准，营养指导师是指能够从事食物选择、食谱编制、营养评价，营养教育等公众营养工作的职业技术人员。简言之，营养指导师用其掌握的专业知识，指导人们如何吃的营养，吃的健康。
营养指导师共设三个等级，分别为国家职业资格四级、三级和二级。
市场需求
调查显示，我国城乡居民营养与健康问题不容忽视：居民膳食结构不尽合理，慢性非传染性疾病患病率上升迅速，特别是高血压、糖尿病、超重和肥胖等慢性病与膳食营养关系密切，以及一些营养缺乏病依然存在。改善这些状况，需要依靠专业的营养指导师。营养指导师的需求遍及社区、中小学、托幼机构、大专院校、大型企事业单位及机关食堂、食品生产企业、各级饭店。
技能要求
四级营养指导师需了解营养与健康、营养与餐饮卫生的基本知识，各类食物的主要营养成分，进行膳食营养成分计算与一般人群食谱编制。在选择、加工烹调过程中，进行食品营养与卫生指导，并能对炊事、管理人员进行餐饮卫生培训。
三级营养指导师则要在掌握上述技能的基础上，掌握孕妇、乳母、婴幼儿、学生、老年人等不同`人群的特殊营养需要，进行营养配餐、营养成分计算、营养评价及提出改善措施，并对这些人群进行营养与食品卫生知识宣教，参与有关企业产品的营养标准的制订。
二级营养指导师的要求则更高一层，他必须熟悉营养在预防营养缺乏病和与营养相关的慢性病中的作用，了解与营养相关慢性病的营养需求，开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导等。
no3：健康管理师——
比医生还贴心的保健专家
人们对身心健康的关心已经不再满足于看病就医或例行体检，一些个人、家庭或特定的群体需要专业人士对自身健康状况进行长期检查、护理，帮自己保持良好的健康状况。国家劳动和社会保障部发布的第四批新职业中就出现了这样的职业——健康管理师。
职业定义
根据劳动部的职业定义，健康管理师是对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。
健康管理师的主要工作内容包括采集和管理个人或群体的健康信息，进行健康咨询与指导，为服务对象制定健康促进计划，进行健康维护。此外还要承担健康教育和推广、健康管理技术的研究与开发等工作。
市场需求
健康管理成为一个行业是最近二三十年的事，最早在欧美风行。目前这一行当在中国才刚刚起步，是一个朝阳产业。据中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠介绍，目前国内从事健康管理的从业人数大约在10万人以上，但是绝大部分集中在医院及体检中心等部门，只有少数人在专业的健康管理机构。
随着人口老龄化的进程加快，慢性病的上升，以及人们期望寿命，对保健服务的需求也趋向私人化、固定化，今后家庭、医疗卫生部门以及保健品公司等都需要健康管理师。这一新兴职业将会被市场所逐步认可，并有广阔发展前景。
技能要求
健康管理师在掌握个人健康档案的基础，提供个体化健康事务管理服务。这是一种基于现代生物医学和信息化管理技术模式，从社会、心理、生物多种角度对个人进行全面的健康保障服务。因此，健康管理师需要具备较为全面的医学知识，最好具备医学专业背景；其次，必须具备广博的保健知识，能够从饮食、锻炼等日常生活的各个方面给予指导；另外，他应该具备采集和管理个人或群体健康信息的能力。
no4：芳香保健师——
运用香味的“保健护士”
芳香保健作为一种自然保健方法，能够缓解、消除人们的压力，因此受到现代人尤其是年轻白领们的欢迎。随着从业群体日益扩大，活跃在各类保健美容院、spa美容机构、芳香理疗中心的工作人员也有了全新的职业名称——芳香保健师。
职业定义
芳香保健师使用天然植物精油和其他芳香植物材料，通过自然景观、香熏、水疗、按摩等多种方法，为宾客进行身心保健。
市场需求
芳香保健满足了现代人的“五感”要求，即：视觉（自然景观）、听觉（疗效音乐）、嗅觉（天然植物精油）、味觉（健康餐饮）、触觉（按摩呵护），从而达到身心放松与保健的目的。目前市场上各类提供芳香保健的服务机构越来越多，芳香保健市场发展很快，对芳香保健师的需求量也在增长。而目前市场上很多保健师只会粗浅的按摩，对精油的调配并不了解，既懂得配置精油又掌握中医按摩的芳香保健师尤为匮乏。
技能要求
须具备芳香保健的基本知识，熟悉天然植物精油的种类和疗效，掌握精油按摩、spa（水疗)和石疗、蜡疗、敷疗操作，刮痧、拔罐操作，疗效音乐和光电疗等各种疗法的操作程序等。
no5：健康、安全、环境督查员——
健康职业环境的监督者
更多的企业开始重视企业内的安全生产以及环境保护问题，职业人自身也愈来愈关注职业环境安全。上海市劳动部门今年发布了一项与此有关的新职业——健康、安全、环境督查员（简称hse督查员）。
职业定义
hse督查员是检查和评价组织在运行hse管理体系过程中采取的职业危害预防措施、安全隐患控制措施和环境污染防治措施的先进性、合法性和有效性，并监督hse管理体系实施的工作人员。所谓hse管理体系，主要是指企业或其他组织中实施健康、安全与健康管理的组织结构和管理体系。
该职业共设三个等级，分别为：国家职业资格四级、三级和二级。
市场需求
从招聘市场上看，生产制造企业对工业安全、环保方面人才的需求正在日益显现。工业生产企业、研发机构纷纷设置安全/健康/环保方面的职位，环保主任、安全工程师、安全/健康/环保经理、环境健康安全经理等相关人才的需求量上升。而目前，国内这一领域的专业人才极度匮乏。随着石油、化工、电力、建筑、民用航空等领域内更多的企业开始关注员工的健康、安全和环境，专业人才职业前景一片光明。
技能要求
hse督查员要帮助企业识别生产过程中的风险及危害，能检查体系中管理、运行控制、信息交流的情况，进行应急管理，能监测和测量hse绩效，能进行事故调查等。为胜任上述工作，专业人员需要掌握与hse相关的法律法规知识，如大气污染防治法、水污染防治法、食品卫生法、妇女权益保障法等；掌握hse管理体系的标准和相关内容；了解质量管理体系、环境管理体系、职业安全卫生管理体系等。