四成肉制品不能吃！
国家质检总局昨天下午公布的抽查结果显示，北京等9个省、直辖市39家企业的40种产品，合格24种，产品抽样合格率仅为60%。抽查发现，肉制品滥用食品添加剂现象比较严重。对果脯蜜饯产品质量的抽查结果表明，北京等8个省、市37家企业的40种产品，合格25种，产品抽样合格率为62.5%。北京一种“同乐园”九制话梅因为铅超标上了黑榜。与肉制品一样，超限量使用食品添加剂是果脯存在的主要问题。
4种质量较差肉制品名单
1、天津市西青区天河食品厂生产的“天河”牌400克袋装水晶牛肉(2004年12月5日)2、重庆市江北区丰麒食品厂生产的“丰麒食品”牌120克袋装香卤鸡翅(2005年1月1日)3、成都孔师傅食品有限公司生产的“孔师傅”牌100克袋装卤香火鸡翅(2004年11月23日)4、合肥市黄晓弟驴巴制品厂生产的“黄晓弟”牌驴巴(驴肉)(2005年1月16日)
5种质量较差果脯名单
1、北京市金天坛食品有限责任公司生产的“同乐园”牌150克袋装九制话梅(2004年5月8日)2、潮安县亨兴食品有限公司生产的“亨兴”牌200克袋装有核西梅(2005年1月11日)3、兰州亚可喜食品有限责任公司生产的280克袋装“亚可喜”牌奶香雪梅(2004年12月7日)4、苏州市西山金龙食品有限公司生产的“爱梅”牌散装盐金葡萄(2004年10月2日)5、汕头市澄海区饴泰食品有限公司生产的散装化核应籽(2004年12月28日)