食品生产将建“黑名单”制度
今后，国家质检总局将在食品生产加工企业中建立不良企业的“黑名单”制度。据悉，建立不良企业“黑名单”制度是作为国家质检总局在全国食品生产加工企业中建立质量信用体系的一种具体的手段。
凡是不讲诚信、违反国家相关食品法律法规、严重侵害消费者利益的食品生产和加工企业，都将被定期通过“黑名单”向社会公示。“黑名单”制度作为信用缺失企业的一种“污点”公示方式，今后将会长期实行下去。
近日，国家质检总局通过媒体正式对外公布了首批54家生产劣质奶粉企业“黑名单”。这一举措可以看作是建立食品生产加工企业“黑名单”制度的发轫。