下岗职工：我找到了聚宝盆！
没有值得骄傲的高学历，没有值得炫耀的好技术，没有丰厚的资金……
短短十年时间，尹涛从一名下岗职工成长为泰安泰山开口笑水饺有限公司的老板。
短短半年时间，开口笑发展连锁店110余家，触角扩展到了北到佳木斯、南到三亚、西到大同、东到青岛的广阔地域。
他没有值得骄傲的高学历，没有值得炫耀的好技术，更没有丰厚的资金，但他却取得了实实在在的成功。
问及他的成功秘笈，这名典型的山东汉子说，“我也说不上，我只知道做皮薄肉多的饺子。”
诚信——就是他的聚宝盆！让我们看看他的起步——发家——发展！起步——实在经营开创新天地我靠实在赢得了更多的顾客，因此生意也是最好的，赚的钱也最多．
1992年，尹涛下了岗，一个月后，同在供销社上班的妻子也下了岗——小家庭一下子塌了天。
刚开始，从临时工、合同工、正式工一路干过来，习惯于好好上班、到点领工资的尹涛选择了等待。“妻子去当临时工，我在家等安排。可半年过去了，工作还是没着落。”上有老人需要瞻养，下有小孩嗷嗷待哺，一个大男人不能养家糊口，尹涛感到有些窝火。“我当时就想，我好歹也是个国家特二级厨师，出去闯一闯，怎么也能给一家老小混碗饭吃吧！”
尹涛想开个像样点的饭店，可他没有本钱，最后，夫妻俩一合计，选择了从摆个小摊起步。摆摊投资少，实在干不下去，亏钱也不会太多。但第一天干下来，两人就看到了希望。
“第一天就卖了600块钱，记得最清楚的是晚上数钱的时候就没看到十块的，收的钱全是五块以下的，大部分是一毛两毛的零票。”
其实当时摆摊的也不少，但泰安城里就数尹涛的火烧煎包摊的生意好，比别人大一圈的份量、用桃树木做燃料的纯正口味，吸引了不少的顾客。
“其实，我当时的利润也并不高，600块钱的营业额，纯利润还不足100块钱。这在餐饮业是很低的，但我靠实在赢得了更多的顾客，因此生意也是最好的，赚的钱也最多。”初入商海，摆地摊让尹涛领会到了诚信的力量。