诚信经营塑造哈啤品牌
哈尔滨啤酒集团是目前中国四大专业啤酒生产企业之一,超百万吨的生产能力奠定了其在中国啤酒市场上的地位,并以绝对优势占据了东北市常那么,是什么原因使哈啤在竞争激烈的市场中独占鳌头呢?记者在采访发现其实就是两个字:诚信。
诚信助企业发展,2002年,哈啤实现产销104.16万吨,利税5.55亿元……哈啤集团用诚信创造的辉煌,正在把哈啤一步步带到成功的彼岸……1988年,哈尔滨市首次评寻重合同守信用”企业,哈啤跻身其中,并连续14年保持殊荣;1996年,黑龙江省首次评寻重合同守信用”企业,哈啤名列前茅,并连续8年保持荣誉;2001年,国家工商行政管理总局首度评选500家“重合同守信用”企业,哈啤荣登企业红榜,并作为中国首批诚信企业通过互联网向海外公布……哈啤靠其文化精髓———诚信,走过了整整100年;靠诚信,100年后的哈啤再度执民族啤酒工业发展的牛耳,屹立市场经济的潮头。
老老实实做人规规矩矩酿酒
“老老实实做人,规规矩矩酿酒”,这是哈啤传承百年的“训诫”,也是哈啤立足市场潮头,搏击中国乃至国际啤酒市场的“利器”。
质量是企业之本,也是哈啤对消费者诚信的根本。哈啤在从科技创新入手、提升品牌科技含量的同时,不断追求产品的“零缺陷”管理,注重抓好“四品”:一是品质,产品优良、稳定;二是品级,产品包装靓,品级高,优质优价;三是品位,赋予一定文化内涵,既体现历史悠久、百年精华,又体现时代特征即科学严谨、保舰环保等;四是品德,把哈啤人老老实实做人,扎扎实实做事、规规矩矩酿酒的良好品德和哈啤人敬业创新、拼搏进娶敢于竞争和团队合作这五大精神融入产品之中,以人格化、人性化的产品诉求提升品牌附加值。
为环保达标,哈啤树立“绿色管理”思想,将环境保护纳入到企业持续发展战略和决策要素之中,坚持走生产环境“绿色化”、生产过程“绿色化”、产品本身“绿色化”的“三化”发展之路。几年来,哈啤共投入5700万元用于环境治理,此举赢得了消费者的信赖,为树立百年品牌注入了带有生命力的“绿色基因”。
哈啤集团执行主席李文涛说,哈啤的百年历史是漫长的,同时又是艰辛的。历史告诉我们,要做长寿企业,必须讲求诚信。因为,市场经济是法制经济,是信用经济。只有遵循这一规则,企业才能永续经营。企业是股东、员工、消费者、供应商、经销商的“利益共同体”,只有都获益、都满意,这根链条才能运转,而维系链条运转的就是相互间的诚信。
让每一瓶啤酒都使顾客满意
“让每一瓶啤酒都使顾客满意”,这是每个哈啤人铭记于心的质量方针,更是哈啤人打造“哈尔滨啤酒”———这一中国名牌产品的理念。
哈啤日产量达几百万瓶,虽然出现一瓶不合格酒仅为几百万分之一,但到了消费者的手里却是百分之百的不合格。哈啤为追求顾客百分之百的满意度,斥巨资引进了当今世界最先进的啤酒生产和检测设备,率先在国内实现了生产管理的微机化和生产过程自动化,并在全国首家做到了在每条生产线上同时安装光检机、喷码机,确保每瓶啤酒的质量。为建立和完善质量管理体系,哈啤集团公司编制了《质量手册》,明确了工艺管理标准,使生产过程质量控制有章可循。并通过建立岗位职责、绩效评价体系来强化管理。在生产一线实行一票否决制,切实保证产品生产严格按照工艺标准进行。措施实施后,哈尔滨啤酒质量稳定,各项理化指标合格率均达到100%。
消费者是企业最好的评判者。1997年,哈尔滨啤酒被评为中国食品行业名牌产品,同年被评为全国消费者心中十佳理想品牌;在1997年、 1999年连续两届市民投票选举中,哈啤均以遥遥领先的得票数,当选哈尔滨市民最喜爱的商品;2001年,哈啤有六个品种被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。2002年,哈尔滨啤酒在众多品牌中脱颖而出,被评为中国名牌产品,不但实现了哈瓢把哈尔滨啤酒培育成中国乃至世界最好啤酒品牌之一”的夙愿,而且实现了黑龙江啤酒类产品“中国名牌产品”零的突破。
岁月流转情怀依旧
“岁月流转,情怀依旧”这是哈尔滨啤酒的广告语。在某种意义上,这则广告语诠释了哈啤的生存之道:诚信经营。诚信虽然是无形的,但哈啤却把诚信当成资源来开发,并搭建了以诚信为核心的企业文化平台,确定了“为顾客提供最满意的产品、让股东取得最好的回报、给员工创造提升自我价值的环境”的哈啤经营理念。
在哈啤管理者中流行着这样一句话;竞争对手并不可怕,可怕的是对顾客失去诚信。的确,市场经济条件下,失败可能是暂时的,但失信则会让你成为永远的失败者。哈啤正是严守“规则”,并以诚信争取机会,以诚信把握机会,才在后来的中国啤酒业两次大的兼并整合浪潮中积攒了雄厚的“家底”,囊收了11家加盟企业,打造了中国啤酒业目前为数不多的航空母舰。