寻找白酒业下一制高点
分析可以发现，他们所特有的，就是无形中把握住了酒业的一个或多个方面的制高点，把握住了经济的脉搏，把握住了人们消费的心理心态。走在了时代经济、社会发展的前面。从而轻松赢得了巨大的市场空间。
秦池、孔府家、张弓、沙河王是九十年代中后期酒业的黑马和典型代表。时代背景是：政治相对稳定，新思想、新方法成为改革的实验基地，百姓刚刚处在温饱的边缘，对物质的需求强烈，求大于供，社会闲散资金庞大，市场同类产品竞争力不大，理性消费还不成熟。这个时期重要的事情就是提高产品认知度并即使满足人民的需要。同时吸纳社会闲散资金进行再生产。这就出现了这些黑马的“轰炸广告”，使得市场销售曾几何级增长。
金六福、浏阳河、小糊涂仙是秦池等品牌之后的代表性黑马。时代背景是：政治比较稳定，先进的营销手段和方式方法被引入中国，随着人民生活水平提高，出现个个性化的生活方式和独立的思考方式，百姓追求小康生活，物质需求向高层次方向发展，供大于求，消费逐渐理性化和个性化，人们对品牌的认知度上升到品牌知名度。社会消费能力在公共场所极大体现。这就使得金六福、浏阳河、小糊涂仙等品牌以福文化、糊涂文化等并结合广告加终端营销的市场手段，取得了瞩目的市场份额和空前业绩。
自从袁秀平提出，主宰酒业的是文化营销后，小糊涂仙、水井坊、国窖1573、金剑南末不以文化营销招摇过市，纷纷以种种文化给自己蒙上金字招牌。不但一夜成名，也开创了酒业的新的格局。其评价不仅仅是白酒业的黑马精神，而是真正的市场文化营销的具体体现。时代背景是：政治稳定，大量国外的先进营销手段和方法已经在国内商业中灵活运用，百姓收入大大提高，生活质量稳步提升，追求的是物质和精神的结合享受，消费比较理性化，人们对追求的是品牌产品和名牌产品。其后在潜力是对高质量商品和对高档消费品的需求。市场运作、宣传和表达形式为整合营销加行之有效的文化传播。
市场是需要黑马的，国家政策是需要黑马的，百姓是需要黑马的，关键在于黑马能否即时反映市场，并即时调整市场营销策略。在秦池时期，百姓需要的是物质大量集中供给，国家需要的是市场的税收和经济的发展，市场需要的是产业大调整和市场规模，所以需要黑马。金六福时期，百姓需要的是满足自我需要和对未来的期望，国家需要的是酒业的整顿和资产盘活。市场需要的是打击传统的市场经营模式，以便资金，产品进一步减少流通环节加快市场流通，所以市场需要黑马。水井坊时期，国家政策稳定，法律法规进一步健全，市场走向规范，百姓需要的不仅仅是物质享受，还有一定的文化享受，以及更精致的生活表现方式。社会需要的不再是以粗旷型的量产满足需要和创造经济繁荣，而是需要现代高科技和高质量的结合来创造新的经济体系。（这在国家出台调整产业税收和改革酒业市场管理办法上可以看出）。水井坊、国窖1573等的出现及成功不是偶然，是遵循了市场经济和社会发展的必然规律。
任何一匹黑马，都是抓住了市场的先机和市场规律，也就是白酒业一个或多个制高点进行运作的。那么，在水井坊、国窖1573、金剑南之后，什么是白酒业的又一重要制高点呢？根据国家的政策和市场的规律，我们可以进行以下几个方面的探索。
一、原产地文化：国外发达国家的酒业是极为重视原产地的，所依据的科学理由是：只能在特殊的地理环境和生态环境才能出现特有的产物。从而对产品的质和量上都有严格、特殊的规定。中国的原产地除全兴的水井坊原产地、茅台镇原产地以及正在向国家申请的剑南春天益老字号原产地外，其它白酒企业基本上没有这方面的资源和优势。可见其独特性和重要性。企业的核心竞争力来自于充分的整合自有资源和利用其独特的企业文化。有原产地保护区域的白酒企业，将占有地理之利。古代兵法有云：善用兵者首假地理，借天时。故谁能在原产地文化上进行充分有效的发挥，将是白酒业一绝对的制高点。
二、民族文化：中国的民族文化博大精深，酒文化在中国民族文化中更是璀璨夺目。中国人以充满绝对的信心和决心面向21世界，宏扬民族优秀文化，宣扬爱国精神是21世界的民族文化核心。白酒是世界四大蒸馏酒之一，白酒业是传统产业，是民族产业，更应该凸显民族风格和民族文化。记得有个哲学家说过，越是民族的就越是世界的。中国酒业的激烈竞争已经导致市场白热化，白酒业要想做大做强，必须走出国门，而白酒业要走出中国，必须是民族化的替身，必须表现民族的精神！中国正走向富裕、强大，历史上的又一个“盛世”即将到来，谁能在这个领域应时世而发，则占天时之利，从而取得白酒业又一制高点。水井坊、国窖1573、茅台、五粮液熊猫酒等都有民族文化的内涵，值得更进一步挖掘。更可喜的是，一个新兴的品牌“大唐魂”以宣传龙的文化为己任，更掀开了白酒业以民族文化、民族精神带动消费的前兆。可喜可贺。
三、消费文化：消费者由于理性消费成熟，导致市场趋于感性消费和个性消费，消费层次的不同和消费观念的不同将极大的体现在产品爱好和选择上，而不是进行一个简单的广告和整合营销就能改变消费者的消费心理和消费习惯。一个区域的消费观念和消费习惯将得到极大的尊重。单品牌，单口感，单样式的规模化生产已满足不了人民对白酒需求的更大追求。这使得市场进一步细分。按营销界的做法就是定制服务---定制产品样式、定制包装、定制口感、定制销售、宣传战略、定制流通等。大企业对市场进一步细化研究和细化管理。从而在各个市场取得综合优势。白酒企业对消费文化的研究、运用，将得人和之利。于人心、人性之趋，导市场之利，则事半功倍！我们可以看到，市场已有某白酒品牌在吆喝，为XX干杯酒。虽然做得不是很好，但可以说，白酒业正走向理性，正走向以消费文化为主的现代营销。
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