2002年中国零售业研究－－业态篇
这种竞争不仅关系到企业的生存，还关系到企业今后的发展扩张和行业的可持续发展。
一、综合超市春风得意，新兴业态发展迅猛
大型综合超市（General Merchandise Store简称GMS），作为九十年代后半期在我国刚刚兴起的一种新兴业态，经过近几年的迅猛发展，已逐渐取代传统百货的地位，一举跃居成为国内零售行业中的主力业态。
2002年，中国整个零售市场的份额中，大型综合超市已经占到了一半以上，而且大型综合超市的总体市场份额中有23%为国外商业巨头所占有。以沃尔玛、家乐福为代表的国外商业军团，凭借自己多年来对GMS的丰富运作经验，尤其是抓住了在中国发展大综合超市的利好时机。有资料显示，我国恩格尔系数为47%，这一结果表明我国居民收入中将近一半的比例将花费在食品消费上，而食品是大型综合超市销售的主要商品，加上其它民生类商品，大型综合超市在我国正有着肥厚的生长土壤。
在外资巨头纷纷投资兴建大型综合超市的时候，国内零售企业中的大腕们同样认同并敢于探索一条具中华民族特色的大型综合超市发展与扩张之路。于是，在整个2002年，我们除了听到沃尔玛、家乐福等国际零售集团在中国大陆纷纷投身大卖场、大超市的消息之外，对于国内零售大腕涉足大型综超业态、投资大型超市的消息同样是耳濡目染，而且更似强烈。
二、综超挤占市场份额，传统百货创新求变
大型综合超市因适应我国现阶段的消费状况，并几乎能够兼备现有零售业态的所有功能，发展势头迅猛实属必然。然而，对于关联紧密的老零售业态却形成了不小的冲击，其中，当属传统百货遭受的冲击最大。
传统百货业态，作为在中国历史最为悠久，曾经盛极一时、火遍全国的一种成熟业态，在2002年，却遭受到了一股几近于“强热带风暴”的风雨洗礼。值得庆幸的是，实力雄厚、根底扎实的传统百货军团能够凭借自身的独特优势，于战乱中快速做出反应、转变角色，纷纷做起了“敢于直面惨淡人生”的强者。“老百货”求新求变成了2002年国内零售市场中又一个灿灿发光的主题。
虽然今年零售外资暂时还未大规模进入我国的百货零售业，但国内各大城市的传统百货在这一年里都已经感觉到了有形或无形的压力，并逐渐开始创新突破。拿首都北京的零售市场为例，在汇集着六成以上著名商场的北京长安街和王府井，以前面向青春一族的西单赛特变成了专门经营中老年人时尚服饰的商场；贵友百货则实现了由传统百货向专营时尚商品的“主题百货”经营定位的转变；其他的诸如复兴商业城、北京百货大楼、中友商场、首都时代广场等百货企业也都不约而同地在2002年开始改头换面或稳中求变了。
三、业态竞争战略布局，市场变幻商机凸现
2002年的国内零售市场，并不仅仅属于大超市、大百货、大卖场。在中外零售巨头纷纷瞄准大型超市、购物中心等大业态，展开激烈竞争的时候，还有很多零售企业把矛头瞄向了新的商机。社区商业、生鲜超市、24小时便利以及小荷初露尖尖角的主题用品超市，正以一股不可抗拒的冲劲开始抢食国内零售业的市场份额。
1、社区经济发展迅猛，社区商业大肆兴起
国民经济的发展和住房改革步伐的加快，我国城市住宅产业的发展势头迅猛，引进中小超市、便利店入住社区，为居民提供一体化、品牌化的零售服务成了日益强烈的行业需求。此举正好与中小超市、便利店等业态急切突破大众市场、寻求新天地的意愿不谋而合。
2002年，北京市商委在《当前社区商业建设中的工作要点》中建议：新建小区原则上以500米为半径，步行5至10分钟，建一个社区连锁便利店，每个社区至少要引入1至2家有实力的国内连锁企业进入社区；并应根据需求使便利店搭载餐饮、修理、洗衣等功能。同时，各区县还要在政策上支持社区商业企业加盟、兼并、收购等方式，加快老店改造。到今年年底，全市社区新型连锁超市、便利店要从年初的200家增加到600家。
在上海，联华、华联、农工商、正章洗涤、华氏药房等品牌连锁企业都进入了社区，甚至联华OK网、富尔网络、梅林正广和等也把电话订购、网上购物的终端延伸到了社区。社区居民走出家门甚至不出家门，就能获得称心如意的商品和服务。截至9月份，社区商业面积已占上海市商业零售面积的20%，占全上海社会零售总额的30%强，构成了上海商业的重要一环。
2、门店紧跟都市生活，便利成为争雄焦点
随着生活水平的大幅提高和现代都市人生活方式的变化，发展中城市和发展速度迅猛的城市一样，都陆续出现了一群以加班族、夜班族、单身族以及高校学生、网民为主要构成的新消费群体。他们的消费价值观念与传统的消费观念不尽相同，他们渴盼小区或单位附近能够有一些打破现有营业模式的便民超市，满足其新的消费需求和消费习惯。
2002年的国内零售市场，中小超市、便利店等业态围绕营业时间、售货方式、服务内容等几个方面，就“便利”这一商家和消费者都在关注的焦点，展开了一场此起彼伏的市场争夺战。
3、消费需求层出不穷，主题超市渐浮水面
时代的进步，现代人消费水准的提升，新的消费需求可谓与时俱进、层出不穷，对于这些，我们的零售企业同样非常敏感、非常及时。“办公用品主题超市”即是除生鲜食品超市以外，2002年国内零售市场中出现的又一个新事物。
“Office1就是要做中国办公用品超市的NO.1。”与大名鼎鼎的普尔斯马特会员店、诺马特购物中心系出同门的办公用品超级市场——Office1 Superstore，2002年 8月第一家店面亮相上海。总部设在纽约的Office1Superstore，主要经营办公用品、办公自动化产品、IT耗材、办公家具等产品，目前已在全球二十多个国家和地区拥有超过350家办公用品连锁超市，是世界最大办公用品连锁企业之一。
无独有偶，广东地区首家民营资本介入的超大型仓储式办公用品超市——斯普玛8 月 22 日正式营业，面积近5000平方米的斯普玛办公用品超市不仅面积庞大，经营的商品也囊括了办公所需的各式用品，同时也经营办公家具，甚至还有办公绿化品出售，品种达到１万多种。
“办公用品主题超市”作为整个超市零售业态的一种主题性、专业性超市，继电器类、家居类、生鲜类超市之后，正以一股强劲的、不可阻挡的攻势在国内市场火爆登场。唯一不同的是，依托写字楼经济、基于办公用品主题的超市竞争在中国才刚刚拉开帷幕。
4、“生鲜牌”频频亮出，“农改超”渐趋成风
超市经营生鲜是仍是2002年大中型连锁超市的经营热点，同样是未来零售市场的发展导向之一。
上农贸市场买菜，作为中国老百姓每天的“必修课”，这种维系了数年的现状将从2002年开始，陆续改变。这就是今年大为业内人士谈起的“农改超”现象。从中央到地方，从北京、上海、深圳到福州、杭州、武汉，从行业老大上海联华、到零售新贵、区域巨头，无不在不断的关注、不断的探索“农改超”的可行性发展之路。“农改超”，意即把农贸市场改造为超级市场，通过一系列的规划改造使生鲜食品超市逐步取代原先农贸市场的功能。拿行业老大上海联华超市在生鲜经营上的举措为例， 2002年，联华不仅全面启动了“农改超”项目，而且将集农贸市场和原超市功能于一体的超市新业态——生鲜加强型超市确定为联华超市公司今后发展的主力业态。
可以说，生鲜超市取代农贸市场，不仅是我国流通领域商业业态的一次重大变革，对农产品从生产到销售的整个链条来说，也必将产生深远的影响。然而，受多种因素的制约和影响，“农改超”的道路还很漫长，2002年国内零售市场的“农改超”现象仅仅是个开始。
站在“国际零售业”的高度，从核心竞争力开始审视；站在消费者的角度，以需求为导向。2003年，中国零售业还有很长的路要走，还有很多亟待创新和健全的地方。
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