冷眼旁观 直击礼品酒市场－－礼品酒市场特点简述
礼尚往来，是中华民族的传统美德，在一些节日期间向亲戚、家人、朋友赠送美酒成为一种不是约定的礼俗。据调查，每年中秋节和春节期间，礼品酒的市场消费量能接近几百万盒，销售总额达到数亿元。因此，众多的厂商被这块商机无限的节日蛋糕所吸引，不论是酒业巨鳄还是不知名产品，纷纷推出了礼盒装产品。于是乎，在纷纷扰扰的市场情况下，在你来我往的品牌竞争中，礼品酒的市场也渐渐不平静起来。
礼品酒市场正在壮大
在前两年，礼品酒市场曾被多数名酒厂视为“鸡肋”，这些名酒厂在品牌酒和开发系列产品上比较看重，而忽略了“礼品酒”这块看似微不足道，其实商机无限的“大蛋糕”，结果造成了当时国内礼品酒市场上充斥的大多是质次价高、牌子多如牛毛却很少有知名品牌的尴尬局面。众多小酒厂借助名企的知名度或者名企的产地大做文章，全力出击礼品酒市场，成了礼品酒市场的主角。而从当前的市场形式看，国内礼品酒市场开始呈现壮大的趋势。因为这两年，一些名酒企业逐渐开始重视礼品酒，不但五粮液、茅台、剑南春、泸州老窖等名酒厂纷纷推出礼品酒，其他的一些企业也打出了自己的礼盒装产品。
象糖酒会上记者所了解到的，有很多企业在糖酒会后都将开始重点运作礼品酒市场。如土老帽酒业夏总所说，目前的礼品酒市场空间比较大，应该备受重视。并且企业在市场上具有一定知名度以后，也应该推出自己的礼品酒产品。因为首先可以丰富品牌的产品线，其次，礼品酒的运作大多在商超和流通渠道，这样在酒店终端占有优势的产品推出礼品酒以后还可以顺势在其他渠道有所斩获。而山东一位在糖酒会上只推礼品酒的商家更是直言不讳：既然大家在礼品酒市场上蜂拥而上，说明这个市场空间还是有，而我们专门运作礼品酒市场就是想在这块市场上分得一杯羹。
包装、名字、品牌依然占据三要素
对于礼品酒市场，虽然酒质依然是产品最基本的要求，但是上档次的包装，以及具有象征性意义名字的产品还是礼品酒市场上畅销的保证。象石家庄超市一位销售人员曾对记者所说的，由于中秋、春节等传统节日对于国人来说都比较重视，并且一年也就这么一回，所以消费者在消费时也都想讨一个吉祥喜庆的彩头。因此，现在众多的企业在推出礼品酒时颇费脑筋，不但在酒的包装上要求美轮美奂，而且根据不同的送礼主题设计出不同的类型。例如五粮液曾经推出的福禄寿禧、恭喜发财、一帆风顺、荣华富贵等酒不仅产品的名字比较吉利，并且在包装设计上都有自己独特的风格。
据业内人士分析，如今人们购买酒类产品大多还是用作走亲访友时的礼物，因此好的名字和包装确实比较讨巧。但是，在品牌上占有优势的产品还是消费者的首选。如恭喜发财的张经理介绍所说，在这次中秋和国庆期间，众多的礼品酒纷纷上市，无论是高档市场，还是中低档市场众多产品均是各施拳脚，竞争非常激烈。不过，在产品的销售上还是知名度较高的产品备受消费者的青睐。首先，出身名门的产品本身就带有一种光环，比较容易吸引消费者，尤其是在选择礼品酒时，大多还是选择名企的产品。其次，虽然也有包装精美的小企业的产品在价格上比较低廉，但是在酒水的质量上不敢有所保证，而知名度较高的产品比较让消费者信任，因此在选择上倾向于知名品牌。
礼品酒消费趋于理性
有调查资料显示，在人们购买白酒的目的中，自己喝的占到一半以上，“一半自己喝，一半送礼”超过1/3，而身为礼品的白酒由于特殊的作用，较多存在攀比效应，价格就相对较高。因此，在较长的一段时间内，礼品酒的市场消费处于一种不理性的状态之下，同时也造成了礼品酒在价格空间上可操作性比较大。
而今，随着礼品酒市场的发展，消费者在礼品酒的消费上是越来越趋于理性化了。这主要表现在两个方面。第一就是消费者要求礼品酒的价格定位上要合理。比如祥吉酒业的李经理介绍，目前礼品酒的市场竞争比较激烈，而竞争激烈给市场首先带来的后果就是价格上少了许多虚高的成份。尤其是以前那种小企业推出礼品酒以后，价格上根据消费者的节日攀比心理有一些盲目抬高，如今随着众多礼品酒的上市，很多礼品酒的价格透明度越来越高，因此，现在很多礼品酒在价格定制上大多根据当地的经济水平和消费者的消费能力来调动，礼品酒的价格逐渐趋于规范化。第二就是消费者在选择礼品酒时侧重点也有所不同，特别是在酒水的价格上表现的比较理性。据连云港市经营礼品酒的陈大力经理所说，现在消费者在选择礼品酒时首先会从送礼的需求方面来考虑，比如买白酒用来送礼的消费者，其价格大部分选择在80~150元之间，只有不多的消费者会选择150元以上的产品。其次，消费者会从自身经济方面来考虑，尤其是在特别亲近的亲戚朋友之间，只有很少一部分的消费者会选择价格较高的礼品酒。
总之，从现在的礼品酒市场情况来看，礼品酒市场确实呈现出一片繁荣的景象，尤其是在节假日期间，白酒市场基本上就是礼品酒表演的舞台。礼品酒在节日的销售要比日常的消费高出七八倍来。但是，如北京齐一品有限公司的钟经理所言，礼品酒毕竟属于季节性消费产品。因此，冷眼旁观，对于礼品酒市场的拓展和规划还要继续深入进行，尤其是在繁华的背后，我们还要看到很多问题，并且及时地调整战略，这样才有可能使这块礼品蛋糕越做越大，而不是越吃越小。