创业是件苦差事 大学生创业梦想能否圆在校园？
8位应届毕业生中标夺得学校内部餐厅的经营权，在大学生就业形势严峻的今年格外引人关注。
6月28日上午，北京联合大学应用文理学院副院长唐小恒宣布，赵明晨等8位应届毕业生在4家参与竞标的单位中以295.5分的高分胜出，中标夺得学校内部餐厅“伴月楼”的经营权。对于志在必得的赵明晨和许多一直关注此事的媒体来说，这样的结果几乎没有任何悬念。人们更关注的是，大学生放弃专业承包餐厅，是一时冲动还是有长远规划？学校支持学生创业，将餐厅交给学生打理，又出自怎样的考虑？
大学生：我们有自己的独特优势
据发起者赵明晨介绍，萌生创业想法其实由来已久。他们8个同学都是关系不错的朋友，平时就经常谈到将来准备一起干点什么，比如开个宠物救助站、广告公司什么的，但一直没有合适的机会。临近毕业的一天，他们准备去伴月楼餐厅吃饭时，发现这里已经关张好几个月了，不由得心里一动。在仔细了解了地理位置、周边环境以及学校的态度后，他们决定携手承包学校的餐厅自己经营。
6月26日上午，赵明晨和两位伙伴带着大家的重托走进了竞标大会现场，与另外3家参与竞标的单位一同接受由学校党委、行政部门、后勤部门以及经济系、法律系专家组成的评委团的裁决。赵明晨非常自信地分析了他们这个创业团队的独特优势：“首先我们都是刚从学生时代过来的，对大学生爱吃什么有什么需求很了解；其次我们都是学习新闻传播的，能够策划一些活动来扩大餐厅的知名度，并且在管理上会更下功夫；更重要的是，我们来自学校，服务于学校，不以赢利为第一目的，不会急功近利追求利益最大化而让学生吃亏，而是准备在赢利的前提下更多地回报学校，比如提供勤工助学的机会以及协助学校社团开展活动等。”
赵明晨的陈述游刃有余，两大秘密武器更是先声夺人：精心制作的餐厅模型以及支持他们的全校800多位师生的签名横幅，显示了他们充分的准备工作和旺盛的人气。在回答评委有关“大学生经营餐厅缺乏经验”的提问时，赵明晨说，也许很多人会认为我们没有经验，但为什么不反过来想想，正因为我们是一张白纸，没有条条框框的束缚，反而更能摆脱固化的思维呢？他还指出，选择创业不是因为找工作困难，而是因为他看好这个机会。事实上他原本已经找到了一个有6000元月薪的广告公司的工作，而其他创业伙伴也都有了不错的工作。
据悉，竞标成功后，赵明晨将负责打理整个餐厅，其他7位同学则以股东的身份出现。据赵明晨介绍，这次他们一共投入了20多万元，他自己投入了5万多元，是投资最多的一个。说到餐厅未来的收益情况，他显得很自信：“肯定是会赚钱的，我不会明知不可而为之的，那不是明智的选择。”至于将来的打算，赵明晨说，经营餐厅只是他投身社会积累经验的第一步，未来将视经营情况而定，有可能扩大经营规模，也可能转型做其它感兴趣的事情。
学校：打造创业孵化器
北京联合大学明确表示，此次校园餐厅面向学生招标，不以赢利为目的，而是要为学生打造一个创业的基地或孵化器。
分管后勤工作的副院长唐小恒坦言，校方其实也面临不小的压力：如果办好了，是一个双赢的局面；如果没办好，不仅容易惹来非议，也会挫伤其他学生的创业积极性。但学校很坚定的一点是，宁可牺牲一部分经济利益，也要为学生提供一个实现创业梦想的舞台。
唐小恒副院长说，当初这8个学生写的申请书里打动校领导的，正是他们创业的勇气和回报母校、热心公益的态度。也许有人会认为大学生办餐厅是大材小用或者是专业不对口，但事实上把餐厅作为创业的起点，对于刚毕业的大学生来说是比较务实的。对此，本着扶持学生创业的原则，学校也会在政策方面给予一定的优惠。“如果竞标成功，我们给他们2年的时间发展。如果2年后他们还愿意继续承包，那么他们将不再享受优惠政策。唐副院长还表示，如果这次“试验”成功，其他后勤工作部门也不妨腾出空间来让学生创业施展身手。
北京联合大学应用文理学院就业处主任付月琴认为，我们不能等大学生毕业时再来鼓励他们自主创业，而应该从他们进入大学开始就进行针对性的培养。同时，她也认为，我国在推动大学生自主创业的政策方面还有欠缺。“我们的学生去工商局税务局咨询大学生创业的一些优惠政策，发现很多的政策还是不完善、不配套的。”
创业需慎重
对于联大应用文理学院拿出餐厅让学生承包经营的做法，某高校负责人表示，支持学生创业的大方向是毫无疑问的，但是否需要学校拿出具体措施值得商榷，而且创业最终能否成功关键还是要看学生本身是否具备了成功的条件。
一位高校后勤部门负责人首先对联大此举表示肯定，觉得能够拿出餐厅来让学生经营需要很大的魄力，但他同时质疑，对于其他想进入学校餐饮运营的单位来说，给学生政策上的优惠是不是有失公平？对于高校后勤社会化的改革到底是利大还是弊大？他觉得，学生既然毕业，就是一个社会人，他应该和其他的竞争者面对同样的挑战和考验。
北京高校毕业生就业指导中心主任任占忠指出，大学生在走向社会时，最好能使所学的专业和未来的职业最大程度上相一致，如果只想着创业，把自己大学几年所学的专业放弃掉，多少有些令人惋惜。所以，如果能把创业和自己的专业相结合，那会使大学生们的创业之路好走一些。
还有一位在校大学生认为，学生创业的许多想法都是在宿舍床上想出来聊出来的，看起来很美却往往经不起现实的考验，因此要避免过于理想化而导致失败。
中国人才交流协会副秘书长陈世华表示，大学生自主创业，正在逐步成为带动高校毕业生就业的有效渠道。但是，创业不是件容易的事，是个苦差事，更是一件需要“慎重”的事。自己搞餐馆就是自己搞企业，如何学会经营、管理，使餐馆走向良性运营，对这群刚毕业的大学生来说是个不小的考验。