一年赚了一百万的经销商
重庆美智科技发展公司，古越龙山的重庆总经销。
在重庆华宇广场28楼，重庆美智科技发展公司所在地，美智科技总经理皮开国告诉《新食品》记者：“黄酒越来越受到山城人的喜爱。重庆市场黄酒的总销量在1000万元左右，由于我们进入的时间早，占了65%左右的份额。”
早在1997年，重庆被划为中央直辖市，古越龙山就把西南市场的拓展重心定在重庆。但开头几年效果并不十分明显，年销量一直在几十万元徘徊。
2003年，重庆美智科技发展公司接手了古越龙山的重庆总经销，当年就实现100万元的销售收入，获利20余万元。截至2004年11月，他们的销售已经突破600万元。虽然皮开国一直回避自己的获利情况，但记者进行了一个简单的估算：2003年利润率为20%，就算2004年美智科技增加了一些市场投入费用，他们在黄酒这一块的利润应该在100万元以上。
短短一年时间，销售额翻了6番，是什么让皮开国创造了如此的奇迹？
产品：用“花雕”替代“黄酒”
在采访过程中，皮开国一直向记者强调，记者在写文章时，最好用花雕代替黄酒这个词。其实，花雕只是黄酒的一个品类，为什么皮开国一直强调花雕呢？原来，在重庆人的心目中，黄酒就是料酒，是厨房烧菜用的调料。为了突破重庆人对黄酒概念的接受障碍，皮开国改用黄酒中的花雕替代黄酒的概念进行大规模地宣传。皮开国说：“花雕是多么有诗意的名字啊，既让人感觉有面子，又能入神地传递黄酒的文化精髓。”
如皮开国所预料的那样，“花雕”一下子在重庆人的口中流传开来。在重庆一些高档酒楼，人们宴请宾客时点花雕已经成为一种时尚。“来支花雕！”用重庆话讲起来特别动听。