大老总开金口：传授加盟经营秘笈
大老板为小老板支招
在近日举办的深圳市特许经营论坛成了诸行业特许巨头现场讲授特许加盟知识的课堂。记者在“课堂”看到，这些自称在相关讲座上授课费以4位数计的老总们，慷慨地为前来听劝真经”的创业者们大开金口，精彩的回答不时引得阵阵掌声。
加盟“小白兔”可充分享受集团性优势
问：据了解，加盟干洗业可能不需要太多的钱，想问一下小白兔干洗的老总，怎么加盟、怎么做干洗？深圳小白兔干洗副总经理唐颀：投资干洗业大概需要3－5万元，这对于下岗初次创业的人士比较合适。投资干洗，我建议他们选择特许经营的方式，特许经营风险较低，而且有几大优势：一是集团性广告优势，投资3－5万就能获得较大的广告效应。二是集团性的采购优势，干洗需要一定量的包装物流，个人采购跟集团采购无法比拟，集团采购成本要低得多。三是集团性成本优势，干洗业会面临很多困难，如与业主签合同，如因业主原因经营不能正常开展，以个人力量去请律师，将付出很大代价。但如果做我们的加盟店，我们有常年法律顾问，集团可以协助你减少这种投资风险，让加盟店少操心，多赚钱。
通讯、数码行业：胜在终端
问：据了解，时装、药店、饮食等是较多开展特许加盟的行业，但数码、通讯行业很少有特许加盟模式。请问深圳天音通信的杨总，投资者加盟数码连锁有什么优势？未来数码连锁发展的方向是怎样的？天音通信总经理杨百岗：现在，通讯、数码行业算是比较时尚的行业，整个通讯行业的竞争已变为供应链的竞争。众多商家已认识到终端的重要性，终端致胜的观念在慢慢形成。怎样把工作重点和注意力放在终端，从终端取得优势，形成强大的顾客群体，成为众多的通讯、数码行业重点关注的问题。
如何在终端制胜？我认为，在竞争中工作重点应放在5个方面：品牌、素质、规模、管理、信息。最关键的一点是品牌的建设，再就是供应链方面的资源整合，然后才是经营模式的特点，以及自身的规范和标准所能达到的高度。
我们对整个行业进行分析后发现，这几年，通讯行业即手机行业的发展速度一直以15个百分点的速度在增长。而且，手机已从以前的高档消费品转化为时尚的大众消费品，其发展区域在加大。数码行业数码产品的普及率也在逐渐提高。以前，数码产品价格大多在3000－4000元之间，现在，大多已只要1500－2000元。价格下降，消费群体会迅速扩大。未来3年，通讯、数码行业发展潜力非常大。加盟通讯、数码行业值得一试。
餐饮业：单门独户缺乏竞争力
问：请问加盟餐饮行业和加盟其他行业有什么不同？深圳山天饮食总经理肖勋能：民以食为天，我们天天要吃，餐饮是阳光产业，应该是经久不衰的。近10年来美国发展最快的10家特许经营商中，有5家是餐饮行业。统计数据显示，2003年，中国餐饮销售额已达5000多亿元，占我国消费总额的12％左右。另外，餐饮行业门槛低，加盟餐饮投资额不高，现金流周转额度不高。餐饮市场容量很大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。因此，加盟餐饮业有着独特优势。
但餐饮行业竞争非常激烈。据北京统计，每天有100家餐饮公司开业，同时每天有80家关门。竞争只能靠实力，如果单门独户搞餐饮，竞争实力肯定上不去。同时，竞争必须靠品牌，必须通过连锁加盟，凭借特许经营的资金优势、人才优势、信息优势、开发产品的优势等做大做强。餐饮的特许经营发展方兴未艾。
加盟服装业品牌选择最重要
问：加盟服装业应注意那些问题？怎么解决服装的库存问题？深圳优美轩时装总经理李可询：我对加盟服装行业有几个新观点：
第一，服装、餐饮、住房、交通是我们生活的基本需要，这些行业有着长远的市场和巨大的空间，选择服装行业你得先了解这个行业的情况，能否在里面赚到钱。
第二，你要了解赚钱的奥妙在哪里，做服装赚钱考虑人们的心理需要很重要。我们应明白，很多时候，人们买衣服不光是为了保暖、蔽体，而是买一种心理需要，通过买衣服体现身份，展示形象。
第三，我们都知道，一些国际名牌服装，一件可以卖几千块，而且卖得很好。但同样的款式、布料，不出名的品牌，可能100元都卖不出去。有人作过实验，一件国际名牌衣服在名牌店可卖到几千块，但如果把其标签剪掉，放在不显眼的店铺，几十元都卖不掉。因此，加盟服装业，选择品牌很重要。如果选择的品牌不好，你会发现衣服卖完之后，赚来的不是钱，而是库存。做服装要明白这样一个道理，不好卖的衣服打折也不好卖。选择好了品牌，也就明白了库存该怎么处理。