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新华山论剑——冷观群殴时代白酒行业高手过招(二)

    “你这是典型的经销商决定论。即使你现在没有面临产品动销率低的窘境,不久也会陷入这种尴尬。今年的糖酒会你也去了吧,寻到好经销商了吗?你的做法无非是将你的库存转移给经销商,经销商再转移给分销商,分销商或零售商卖不出去,等待你的是一层层回来退货;就算不退货,消化也是漫长过程,打击经销商不说,三板斧过后,营运费用就能压死你。你做市场为什么不见起色,主要因为你研究经销商甚于研究消费者。”东邪说,“我们必须研究消费心理和需求。要广而告之,树立你的品牌形象,给消费者一个喝你酒的理由。不要生推,而是软拉。相信你们都看到‘桃花岛’酒的广告了,报纸、户外、车体、文化衫,静态的、动态的无所不有,只要消费者睁开眼睛,必然看见我的‘桃花岛’酒,如此之高的品牌暴光率,我就不相信消费者不喝我的酒。更绝的在于我的广告语——桃花岛酒,可以多喝一口。我找的那个形象代言人——金庸先生,他一出面,你们说谁不崇拜?你可以问上至七旬的老人,下至三岁的孩童,无人不知。所以决定市场成败的关键在于广告力度。”

  “黄老邪,你觉得你做的很聪明吗?你知不知道你浪费了多少广告费?你知不知道你浪费的广告费能包装多少家终端店?做品牌也好,做市场也罢,有钱也不能乱花,要学会看菜吃饭,懂得拿市场的钱赚钱。你有钱,市场没起来先扔进去千八百万,不考虑投入产出比,不考虑后续的市场策略,不能有效在离消费者最近的环节做文章,你的广告难免‘强弩之末势不能穿鲁缟’。你没有经过市场细分,没有确定目标市场,错误地将分众营销跟大众营销混为一谈,广告费用浪费在潜在顾客之外,你还空谈什么营销!”西毒毫不留情面的批驳东邪。“我不像你,广告固然重要,但是你要想办法规避硬广告,多走终端广告。我不惜血本包装酒店,你看我提供了多少终端物料,灯笼、桌布、茶具、酒具、门帘、POP、促销笔、桌牌、菜单、连厕所墙上都贴着指路牌。我们把钱花在终端,不仅可以以此支持顶替进店费,还宣传了品牌;此外我们巨资买店,垄断酒店酒水销售。我们大做小买店、小二批的店头,支持雨伞、马扎、工艺礼品等物,把各处零售点变成我们拼市场的主战场。所以说竞争成败取决于终端的争夺。”

  “你这样做当然不错,但是你直接做终端要求你的辐射能力空前巨大,毕竟你无法亲自操作,执行力会大打折扣,依仗经销商包装终端,很多物料将被截流,即使能到达终端,零售商未必买你的账,现在酒店老板统一装修风格,统一识别,不会轻易让你的‘白驼山庄’餐具上台,不会随心所欲允许乱贴POP,更不会让你独家买店经营‘白驼山庄’,他也会考虑消费者的需求。顾客是‘天下第一’,你我武功再高也得服气。你要明白,顾客是经济人、理性人,白给的东西都喜欢,没有激励,他们就没有购买的动力,可以毫不犹豫地下结论:不在酒里设奖品,不足以吸引消费者点买;不在瓶上设盖费,不足以鼓励服务员推售。我长期的销售经验告诉我,利润空间既定前提下,如何设立奖项,直接关系到买卖双方能否成交。我最近研究出一套‘田忌赛马’战术,专门针对其他设奖竞争对手。”南帝说。

  “何不说出来,大家切磋切磋。”王重阳道。

  “既然是华山论剑,我不妨就使出真本事来。我的‘段正醇酒’分高中低三款,其中一品‘段正醇’出厂价180元/件,零售价88元/瓶,设奖金额为76元;二品‘段正醇’出厂价143元/件,零售价48元/瓶,设奖金额为46元;三品‘段正醇’出厂价75元/件,零售价28元/瓶,设奖金额为26元。公司统一设奖,我们考虑传统的设奖方式都是高端产品高利润,高开瓶费,高内奖;中档产品中利润,中开瓶费,中内奖;低端产品低利润,低开瓶费,低内奖。如果我们也如此设奖,导致竞争优势不明显,甚至不如竞争对手。通过调研,我们发现高端顾客对内奖关注程度很低,低端产品服务员对瓶盖兴趣很低,所以我们提出的策略是高端产品高利润,超高开瓶费,无内奖;中档产品中利润,中开瓶费,中内奖;低端产品低利润,无开瓶费,超高内奖。这样一来高端刺激推销,低端鼓励硬点,中档随大流,我们可以确保不同的价位上产品势优于竞品。诸位觉得如何?”南帝脸上露出得色。

  王重阳点头道:“果然有创意。大家如此一说各有各的道理,黄药师认为决定市场成功的首要因素在于强大广告做拉力,他是忠实的广告决定论者;欧阳锋认为决定市场成功的首因在于强化终端布局做推力,他是忠实的终端决定论者;段皇爷认为决定市场成功的首因在于刺激终端交易双方做动力,他是忠实的激励决定论者;洪七公认为决定市场成功的首要因素在于健全的销售商网络做合力,他是忠实的渠道决定论者。如果我也非要戴上一顶帽子的话,我一定是竞合决定论者。”

  东邪、西毒、南帝、北丐面面相觑,不知何解。

  “你们都没错,但是都不成功,你们的营销策略打乱市场正常的秩序,使竞争走向恶性,高手过招,怎可以群殴相向?假如我们坐下来商榷一下,可不可以取消进店费、可不可以取消开瓶费、可不可以取消内奖、如何节约广告支出,如何减少流通费用,也许我们会发现市场原来可以更美的。那时行业规范、博弈多赢的局面才能打开。所以只有既竞争又合作才是决定市场成败的关键所在。”

  群雄点头赞许。东邪、西毒、南帝、北丐齐声道:“重阳兄所言极是,看来今年的天下第一又非王总莫属了。”国际级裁判周伯通举起王重阳的胳膊,宣布论剑获胜选手“王——重——阳——”

  话音未落,全真七子气喘吁吁地跑来,一起喊道:“师傅,不好了,‘白驼山庄’开始买我们的店了。”

  话音未落,欧阳克气喘吁吁地跑来,喊道:“叔叔,大事不妙,‘降龙十八酒坊’把我们的二批渠道堵死了。”

  话音未落,郭靖黄蓉气喘吁吁地跑来,喊道:“爸爸,糟了,‘段正醇’竞标黄金时段,夺走了标王。”

  话音未落,一群丐帮弟子气喘吁吁地跑来,大声喊道:“帮主,出事了,‘桃花岛’酒内设超级大奖,一等奖竟然是我帮镇帮之物‘打狗棒’。”

  话音未落,大理四大护卫气喘吁吁地跑来,齐声喊道:“皇爷,疯了,‘全真’酒血本大甩卖,进一件送一件铺底,垃圾时段全是广告,开瓶费一律十元,内奖装打火机,一瓶一个,个个不同,形象店上促销员,一个不行,还上两个,服装比宫里贵妃的还好。”

  东邪、西毒、南帝、北丐、中神通听罢,各自大喊一声:“既然这样,就拼了吧!!!”于是各亮兵器,撕打在一起。围观的豪杰也不分青红皂白,不分亲疏远近,蜂拥而上,直杀得天昏地暗,血肉横飞。

   群殴。华山论剑之结局,同时也是白酒市场战事的生动写照。竞合之说,理论成立,实践又谈何容易。明日不知谁生谁死,但必定没人可以全身而退。(完)

   按:白酒市场竞争越来越像群殴,作为白酒行业资深营销策划人,深知其中的苦楚,回避任何环节的问题,都可能引发全局性的后遗症。因此,认清形势,抓住主要矛盾,开创后群殴时代的营销新局面,便是摆在我们面前的重大课题。笔者将分别对后群殴时代的白酒市场走向和营销对策进行论述。敬请关注。

(作者张驰,职业营销策划人,培训讲师,现任某酿酒集团市场总监。欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件:[email protected])

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