保健品如何图谋中秋节
中秋节将至，各保健品厂商自然不会放过这个难得的销售良机。正是由于商家们一次次地针对节日开展独特的营销活动，形成了有别于平时的节日营销。节日营销的最大特点在于其即时性，可能一举成功，也可能颗粒无收，因此如何预先进行详细的营销分析、制定好特殊的营销计划并进行有效控制是保障节日营销的三个关键点。中秋节的即时性更强，对于许多人来说中秋节就是一顿团圆饭，连假期都没有。所以，严格地讲，消费者除了团圆饭以外，真正中秋概念的消费可能只有一次，那就是表达亲情。如何针对中秋节做好保健品的营销，笔者以为应着重把握好营销诉求、终端感染力和营销时间控制三个问题，以实现特殊时期销售量的最大化。
一、巧妙诉求，开展“抓心”行动
准确选择产品的诉求点，这是节日营销的核心。由于节日消费的主流方向取决于具体节日的文化内涵，这就要求保健企业根据自己产品的功能结合节日特点进行特殊的诉求，比如中秋节的文化内涵是团圆，表现方式是出门的子女回家跟老人团聚并表达子女不能经常关照老人的遗憾。孝心一直以来就是社会关注的一个永恒主题，保健品企业就可以将产品与这一点进行完美的结合，比如某保健品的功效是提高免疫能力，抗疲劳等，可以增强中老年人的抗病能力，延缓衰老，从而得以健康长寿。这一点就能与孝心的诉求很好的结合。由于特定的保健品能够让老人延年益寿，而这一点正好是孝子孝女们最朴素的愿望。当然，这一基本的功能，可以顺理成章地延伸到商务人士这一目标群。因为商务人士都是一些事业心较强的人，对身体健康要求较高，而且这一人群对提高免疫力的接受能力也较强；他们在家也是儿女，他们保持身体健康也是对父母最大的孝心。基于这一点我们完全可以采取一定的宣传方式开拓商务人士这一群体。所以倡导真正的孝心，在我们顺利开拓中老年人市场后，也可以顺理成章地延伸到商务人士等人群。
弄清楚中秋节消费者的基本消费心理以后，就要对自己的产品功能和产品诉求进行对比分析，通过对比分析研究，对自己的产品诉求在中秋节期间进行特殊的定位，既要符合消费者的中秋消费心理，又要符合自己的产品功能，切忌虚假宣传或不负责的承诺，对产品的长期销售造成伤害。诉求点确定后，还要结合产品的特点研究诉求方式和途径，以确保产品信息快速、准确、有效地传递给目标消费者。
二、动感终端，制造“抓眼”氛围
商家之所以要争夺节日市场，是因为节日市场被特殊的节日情结所放大，商家除了要对节日情结推波助澜外，还要最大限度地把这种情结转化为对自己产品的购买。由于节日消费具有明显地非理性，即多为冲动消费，所以产品销售终端的现场感染力就成为最重要的因素。节日营销有两种基本方式，一是通过强势媒体广告攻势迅速启动全国市场，在全国范围迅速占领节日营销的制高点，形成一个销售高潮。这种方式只有大企业才有能力采取，但是同样会遇到全国市场管理或铺货不到位等风险风险，这对企业实力和营销控制能力都是很大的挑战。因此，笔者主张在营销战术基本模式化的基础上，各个市场分别启动。这样可以规避系统风险。如何启动各个市场？笔者主张以终端特定销售期内动感化为主要方式推动节日热销。所谓终端动感化，也就是笔者曾经提到过的终端剧场化，即通过种种方式制造卖场的火爆现象并持续一段时间，中秋节内一周足矣。关于终端动感化的具体措施笔者不再展开阐述。
三、多策并举，拓展售卖时空。
关于售卖时空的拓展，有两层意思，一是空间拓展，一是时间拓展。
空间拓展是指在节日热销期内最大限度地占有零售终端。我们知道，保健品可以陈列的终端很多，大型超市、社区便民店、保健品专营商场等等都可以，但通常一个保健品企业对终端的占有总是有限的，要么市场覆盖率有限，要么在终端的位置不突出，这些状况在平日都可能是合理的、符合企业利益最大化原则的，但在节日热销期间，多占有销售终端就意味着更多的销售。占有终端的方式有很多，在有效控制成本的前提下，可以增加铺货点，这是最直接的办法；也可以把超市里的货架变成极具视觉冲击力的专柜；或通过店铺的临时布置把一个共享卖场变得像一个专卖店，等等。
关于时间拓展是把热销时间做长。做长销售时间的主要方法是提前启动节日消费热潮，济南某中秋礼盒在去年采取了“月月升”销售策略，即在产品统一价的基础上采取逐月上升的打折方式，六月享受六折优惠，七月七折，八月八折，九月九折，十月为全价，去年的中秋节恰好在十月一日，正是该企业的鸣金收兵时。这一销售策略把本来只有几天的销售时间处长到几个月。向节日后延长销售时间也是一种方法。一般企业节日一过就结束了节日营销的战术，如果有一家企业能在节日后仍保持节日营销思维，也有可能胜人一筹。中秋节是举家团圆的日子，很多人在中秋节不能团圆也是不争的事实，他们中的一部分人可能会在节日后想法弥补心中的遗憾，这种遗憾正是那些有准备的企业的商机。
（作者余大胜，欢迎您与作者探讨您的观点和看法，电子邮件：[email protected]）