中国城市超市饱和度评价
一个城市的超市数量与该城市的人口及人均收入的水平有直接的关联。超市的发育程度或饱合程度与该城市的现有超市数量成正比,与人口数量和人均收入成反比。据此,用该城市的超市面积与人口和收入的比值作为衡量超市发育程度的指数是可行的。此指数越高,表明该城市现有超市面积对于居民的收入来说较多,或说明超市的饱和度高;指数越低表明该城市的现有超市面积对于居民收入来说较少,或说明超市的饱和度低,超市还有进一步发展的空间。本文分析的城市范围涉及118个城市,其中部分城市超市饱和度指数的测算结果见表1。
饱和度指数的分布
对118个城市的饱和度指数进行排序,最高为深圳2350.17,最低为内蒙古赤峰205.02,118个城市饱和度指数平均值为967.76。从饱和度指数分布看,高于1800的城市共有4个,为深圳2350,东莞2193,中山2021,珠海1802,占118个城市数量的3.39%。按人口这4个城市均为中小型城市,并分布在广东,其超市饱和度在全国为最高。低于300的城市只有赤峰一个,占0.85%。有95.76%的城市分布在300~1800之间。这其中,分布在500~1300的城市共83个,占城市数的70.34%。分布比例最高的三个区域为:600~700区段共有19个城市,占118个城市的16.10%;1000~1100区段共14个城市,占11.86%;700~800区段共13个城市,占11.02%。上海的饱和度为1294,北京为1409,广州为1331,三大城市饱和度指数落在1200~1500区域内。
饱和点的确定
事实表明,在北京、上海、广州三个超市发展最早,发育程度很高的城市中,超市已接近或达到饱和的程度。那里已形成了巨型超市公司,这些公司发展壮大的途径不是在本地寻找新的开店场所,而是兼并收购当地同行企业或跨到其他地区去发展超市。这一发展特征在上海最具典型,北京、广州已开始进入这样的发展阶段。因此把三个城市饱和度指数作为目前中国超市发展的饱和点,用以衡量各城市饱和度指数的高低是有充分根据的。上海的指数为1294.15,北京为1408.51,广州为1330.63,取三者的平均值,则饱和点为1344.43。
各城市超市发展空间的测度
以1344.43为基准,饱和度指数高于此点被认为那里的超市已经过剩,向这些城市投资建立超市,并不能增加该城市的总体规模,而只能是经过竞争去代替或直接收购当地已有的超市。相反,饱和度指数低于此点则被认为那里有一定的超市发展空间,投资这样的城市可以使该地超市总体规模增加,那里的竞争程度将比较温和。基于此饱和点,各城市超市面积的过剩或不足的具体数量、超市面积可增加量可以被测算出来。
按城市人口与收入的总量,将118个城市分为三级,第一级,人口与收入总量指数在80万以上,共29个城市;第二级,总量指数在35万至80万之间,共36个城市;第三级,总量指数在35万以下,共53个城市。各级城市超市饱和程度见表2。
第一级城市为大型城市共29个,其平均超市面积为27万平方米,平均人口为247.21万,平均饱和度指数为1272.49。其中低于饱和点的城市共18个,占62%,高于饱和点的城市共11个,占38%。高于饱和点的城市的超市增长空间为负值,表明那里的超市已经过剩,过剩面积最高的为深圳,其次为北京和石家庄。低于饱和点的城市中,重庆,天津,乌鲁木齐的超市增长空间最大,是投资超市最有利的城市。其次为唐山、贵阳、长沙、西安、太原,发展超市空间均在3万平方米以上,这些城市的超市增长空间与现有超市面积的比例,即增长幅度较高。增幅最高的是乌鲁木齐318%,依次为重庆105%,唐山87%,贵阳69%,长沙44%,天津38%,太原28%,西安23%。增幅高于10%的城市还有昆明24%,兰州14%,其他城市的超市增幅都低于10%,如长春9%,南京9%,沈阳9%,哈尔滨9%,上海4%,武汉1%,广州1%,杭州0.6%,相对于现有超市面积这些城市的超市增长的空间很小。
第二级为中型城市共36个,其平均超市面积为5.53万平方米,平均人口为78.66万,平均饱和指数为1015.17。其中低于饱和点的共30个,占83%,高于饱和点的城市6个,占17%。这6个城市为东莞、中山、珠海、苏州、湛江、厦门。在这些城市投资超市将面临激烈的竞争。在低于饱和点的30个城市中,超市增长空间最大的为鞍山6.26万平方米,抚顺5.62万平方米。增长空间在4万~5万平方米之间的有包头、大庆、南宁,在2万~3万平方米之间的有:邯郸、汕头、温州、顺德、锦州、平顶山。
第三级为中小型城市共53个,其平均超市面积为1.41万平方米,平均人口为43.41万,平均饱和指数为781.23。低于饱和点的城市共50个,占94%,高于饱和点的城市共3个,占6%。这三个城市为绍兴,江门,漳州。低于饱和点的城市中,超市增长空间最大的为岳阳,但只有3.1万平方米,增长空间在2万~3万平方米的城市有11个。整体看,第三级城市绝大多数都有增长空间,但由于每个城市都较小,人口较少,且人均收入普遍较低,超市增长空间的绝对数量就单个城市讲都不大,因而与第一、二级城市比较,作为超市投资发展的价值有限。
各城市超市发展空间的总结
以上用京、沪、穗的平均超市发展水平为饱和点评价了各城市超市发展的过剩或不足,现择要归纳如下:
1.超市增长空间较大的城市
超市增长空间较大的城市(增长空间大于2万平方米)共44个(其中部分城市见表3),增长空间共160.83万平方米。其中增长空间在3万平方米以上的城市共20个,增长空间共111.28万平方米,增长空间在2万~3万平方米的城市共21个,增长空间共49.55万平方米。
2.超市发展空间很小或已过剩的城市
超市发展空间很小或超市已经过剩的城市(增长空间小于1万平方米)共37个(其中部分城市见表4)。这37个城市现有超市对于其人口和收入来说已经饱和。但这并不是指投资于这37个城市发展超市必然失败。成与败要看投资者的竞争力强弱。竞争力强的投资者,可以打败当地原有超市,而获得生存空间,这也是上海、北京、广州、武汉等超市饱和城市仍有投资者的原因,即优胜劣汰。
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