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乳品企业应该如何定位?
翻遍中国乳业定位的字典,只找到三家乳品企业有自己明确的定位:伊利、蒙牛——来自大草原的牛奶;光明——科技概念。那么其它乳品企业的定位呢?回答只有三个字——莫须有!  看完这段话,可能很多人会对我破口大骂……别着急,等会儿再骂。请先看完下面的文章,如果你认为我说的有道理,少骂我两句;如果认为没有道理,那么——再骂也不迟!  一、你的牛奶定位是牛奶吗?  也许有人要说:真是无稽之谈!我
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乳品行业的另类军团
乳品行业历来充满了变数和悬念。从帕马拉特、卡夫兵败中国到达能战略调整;从蒙牛勇夺标王到新希望组建联合舰队;从利乐、国际纸业的对峙到各巨头攻城掠地。乳品行业竞争的激烈程度可见一斑,为了争夺市场份额和提高销售量,各企业将竞争手段发挥到了极致,无论新品还是老品买都将买赠进行到底;无论大店还是小店导购长期派驻;无论电视还是报纸广告持续投放。但在市场巨额投入之下,销量是否能够按比例增长?品牌
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乳品渠道争战之虑
  一段时间关于乳品话题的讨论成为业界公认的新闻,其火爆程度达到了空前的高潮。从奶源争夺到品质保证,从资本运作到收购疯狂,无处不透露出乳品业作为朝阳产业正焕发出勃勃的生机。然而当硬件的条件具备了,他们的目光一致转向市场时却发现,事情并没有想象的那么简单。  在今年年初和朋友聊天时无意谈到饮料增长比例时却意外地发现,在山东一个地级市场饮料下降的比例附恰恰是乳品增长的比例,这个发现说明
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岁末特献:关于联想“蛇吞象”的三点辨析与论证
前言:  2004年12月8日,应该是中国企业界比较扬眉吐气的日子。因为从这一天起,中国IT界的领袖企业联想收购了国际巨星IBM的全球PC业务,不但标志着全球第三大PC生产商在中国诞生,更意味着在当今的国际化市场中,中国企业开始以“东家”身份出现了。套用毛主席的话就是:中国人民站起来了!  但是,伴随着这一“利好”消息的背后,我们却惊奇地发现联想居然是那么地低调,以至于这几天我每次
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乳企如何应对价格战--中国首届乳品营销大会系列报道之一
2004年5月19日至21日,中国首届乳品营销大会在上海召开,会议聚集了几十家乳品行业的咨询策划公司以及百来名企业人士,共商乳业发展大计。19日晚,在铭泰·铭观咨询公司的组织下,与会人员不辞辛苦,在原会议厅举办了一场精彩的辩论会,就行业内的几大热点营销话题展开了讨论,现就第一个话题《如何应对价格战》的现场发言整理出来,以飨读者。  发言嘉宾(按先后顺序):  上海铭观乳业营销咨询有
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乳业巨头弃标,折射行业变化风向
2005年央视的广告招标,乳品巨头的表现与2004年截然不同,没有出现不惜血本相互较劲的热闹场面,相反大家表现都很冷静低调。只有太子奶一个品牌表现突出,拼了命想当标王。笔者认为,虽然央视招标并不能真实反映乳品行业竞争的全貌,但是从中我们可以发现一些行业变化的特征及趋势。  乳业巨头广告投放额度变化  据悉,2005年的央视招标和2004年相比,不仅企业投标数额明显降低,而且前来应标
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乳业竞争:本土明争,外企暗斗
2003年,中国乳业一次次成为经济和生活的焦点。奶业“富豪”们为争夺奶源发动圈地运动;接连不断地发动“还原奶”、“特浓奶”等口水大战;国内外资本大鳄纷纷巨资下注乳业;国际乳业巨头们中国市场的黯然退出和重新潜入;伊拉克战争、非典、“神五”飞天等重大事件乳业频频成为新闻焦点;乳品企业蒙牛和伊利在年度央视广告招标中开展夺标大赛并分获冠亚军……  伴随中国乳品企业的集体精彩表演,内部之争也
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乳业:期待英雄
近日,在中央电视台热播的电视连续剧《成吉思汗》刚刚结束,一代伟人统一了蒙古,消灭了金、夏等周边国家,并把版图扩张到现在的欧洲东部和中亚各国地区,开创了前所未有的伟业。其子孙在他的影响之下,远交近攻,联宋灭金,先消灭了金国的残余部分,又最终灭亡了宋朝,建立了统一的元朝帝国。  当然,在片中我们也看到其人残暴、贪婪的一面,尽其一生中,发生的屠城、掠夺等事件比比皆是。对于这一历史伟人,功
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乳业“先发模式”与“后发模式”
九月份国内乳业最引人注目的业界事件之一,莫过于乳业新锐、福建乳业的第一品牌——福建长富乳业发力全国市场,初步获得成功。在整个九月份,长富在刚刚杀入的长沙、南昌、广州等三个区域市场的销量已经进入了当地前三甲的行列。实际上,业界人士关注的不仅仅是长富发力全国首战告捷的市场业绩,更重要的是长富的乳业发展模式——先奶源、再市场的“后发模式”。奶源还是市场?  几年前,市场是乳业的短板,乳企
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乳业营销,何妨借势而行
乳业营销历经多年演变,常温奶强、保鲜奶弱的趋势已经日渐显露雏形。  多年以来,城市型乳业偏安一隅,故步自封,产品创新与品牌建设一直发展缓慢。98年以后,伊利、蒙牛借机而起,以草原概念引发常温奶潮流,并建立了伊利、蒙牛常温奶高端品牌形象。最近几年,更由于百利包产品的推出,常温奶价格迅速走低,很快成为家庭消费的主流。  在常温奶与保鲜奶的竞争中,常温奶在价格、口味、形象方面都具有相对优
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乳业链出现断裂,几大问题需引以警戒
今年的乳业动荡很多,在连续五年的飞速增长之后,各种隐藏在速度之后的问题相继暴露,出现了各种基础环节之上的不和谐、不平衡。由于乳业的产业链过长,下到国家的三农问题,帮助农民发家致富,上到企业参与的国际竞争,中间还要承担市民奶瓶子工程和学生奶工程,牵涉到社会的方方方面,这个行业在兼具历史使命感和社会道义的同时又不得不在一个完全市场化的竞争环境中拼杀,真是一件很残酷的事。因此,任何一个环
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人头马:高端攻略,一骑绝尘
“人头马”这匹占着全世界高档白兰地酒销量的50%、其中80%都销往国外的“头马”,又是如何在中国高档白兰地市场上一直稳坐头把交椅、并占据着20%市场份额的?面对市场绩效飘呼不定、资本重组、可持续扩张乏力的众多国内酒品牌,从洋酒“人头马”在中国市场上成功的营销策略里也许会得到些启发!一、市场定性与时机把握  A、市场定性:没有对目标市场的正确定性,就不可能有正确的决策。“人头马”公司
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人文关怀与酒
一、人文关怀与商机  1、人文关怀≈人情味儿?  人文主义一词产生于文艺复兴时期,它是欧州启蒙运动的理论旗帜。  理论家言:所谓人文主义,指的是一种思想态度,它关注人与信仰,人与自然,人的尊严与自由意志,即以人作为衡量一切事物的标准。  社会活动家言:人文主义关怀的是解答人为什么要活着的命题。  老百姓说:人文关怀就是人情味儿。  2、中国近期的两次人文关怀热潮  每当一次新的社会
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松下中国重组浪下的权力转移
  2002年12月17日,对松下电器(中国)有限公司(简称中国松下)来说,绝对是个重要的日子。  这天,中国松下终于拿到了国家工商局颁发的以独资形式申请的营业许可证。而早在2002年9月18日,中国松下的独资即获得了中国对外贸易经济合作部批准,但由于中方股权问题没有理清而使独资延迟。尽管松下方面未肯透露具体的资金额,但据称本次是以“双方都绝对满意”的一笔资金回购了合作方北京华瀛盛
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松下中国战略转型剑指何方?
  不能在中国取胜,就会在全球败北。松下虽然目前拥有中国厂商所没有的品牌实力和技术能力。但是如果仅凭这些便高枕无忧,那么我们必将走向失败。——松下电器常务副总裁少德敬雄  7月,全球首款以panasonic为品牌的松下超节能冰箱新品在上海最豪华的金茂大厦正式亮相。作为白色家电在中国市场首次使用panasonic品牌,松下超节能冰箱新品的登场,标志着松下在海外市场实行单一品牌战略的正
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松下物语
雨天撑伞    凡是经营音,都必须根据天地之间的自然法理活动,这并不是什么困难的道理,就如同下雨天撑伞一样简单。    换句话说,需要收款的时候则收款,销售不出去时也不要勉强。同样的,销路好时就要顺应时势,多推销。    有人该收款时不去收款,而想筹措新的资金。但是,筹措资金前应先尽全力收款,而资金仍嫌不足时,再行借款。如此简单而又理所当然的事,究竟能执行到何种正确的程度,才是最重
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松下幸之助的培训之道
松下幸之助认为,一个人的能力是有限的,如果只靠一个人的智慧指挥一切,即使一时取得惊人的进展,也肯定会有行不通的一天。      因此,松下电器公司不是仅仅靠总理经营,不是仅仅依靠干部经营,也不是仅仅依靠管理监督者经营,而是依靠全体职工的智慧经营。松下幸之助的“集中智慧的全员经营”作为公司的经营方针。      为此,公司努力培养人才,加强职工的教育训练。公司根据长期人才培养计划,开
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松下&索尼,市场乾坤大挪移
  索尼至今认为自己还是一个“市场领导者”,但在去年1月,松下社长中村邦夫宣布:“在全球经济领域,我们已经不是领导者,而只是一个挑战者。”  按照里斯和特劳特在《营销战》中的观点:“市场领导者要时刻狙击进攻者强大的营销攻势,并在进攻者确立地位之前迅速行动起来狙击它。”但现在,索尼不但没有在松下采取行动之前“迅速行动起来”狙击,相反,面对松下强大的攻势,索尼倒更像一个追随者。  在2
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热水器发展新趋势:快速电热水器的崛起
在国内热水只做饮用和洗澡,调查结果显示:90.8%的家庭认为需要在生活中增加热水,60%的家庭认为,理想的热水使用量应该是现在的4倍以上,除了洗澡增加热水之外,洗衣物、洗米、洗菜等方面也要大量增加热水。而在欧美国家在热水系统方面的投资超出彩电、冰箱、洗衣机消费的总和,是我国的5倍左右。欧美国家冷水只做饮用、冲厕所,其它方面都用热水。欧美国家冷、热水使用比例是1:9,而中国是9:1。
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热水器:敢问路在何方?
15年前意大利的电热水器随着涉外人员零星进入国内市场时,热水器还是种奢侈品和新鲜玩意。15年后,国内热水器市场硝烟弥漫,品牌林立,大战已起。中国的热水器产品路在何方?   前景:年需求近千万   热水器是一个非常有发展前途的产品。有一位家电业的前辈曾算过一笔帐,我们拥有13亿人口,以一家3口来计的话,大概是4亿多家,撇下农村不算,还有2亿多的客户,按照10%,每个热水器用10年算还
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热水器:热而不兴 弊在自身
我国热水器行业自南京玉环研发出第一台燃气式热水器开始,经过20多年的发展,已经从最初的小而少发展到现在的大而多,产品类型也随着技术的不断成熟发展到燃气式、电热式、太阳能等多种类型。  近年来,随着人民生活水平的不断提高,特别是燃器具新国标的实施和CCC认证的强制推行,我国热水器行业的竞争呈现理性、规范化的发展势头。  发展无序  热水器领域与家电行业中的其它领域有很大的区别。一方其
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热水器企业,把握趋势求发展
  当空调市场诸侯混战,彩电行业性亏损,冰箱、洗衣机等大家电产品利润微薄,甚至大的家电品牌如科龙、美菱、海信、夏华电子、TCL通讯、小天鹅纷纷预亏或预警的时候,以热水器为代表的小家电无疑是块沃土,其潜在的巨大市场和相对较高的利润,吸引着众多企业的目光。在自身主业难以为继时,近两年诸如科龙、美菱、海信、荣事达、小天鹅等大家电品牌纷纷向热水器行业进军,欲分得一杯羹。  今年4月15日,
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热水器行业,以旁观者的视角进言
  几乎与中国家电业的发展历史同步,近20年来,热水器行业从为数不多的品牌发展到现在的品牌林立,从单一燃气热水器发展到电热水器、太阳能热水器齐头并进,从产品功能单一发展到今天功能多样、造型各异、色彩斑斓,甚至不少品牌还走出国门走向世界,整个行业取得了长足的进步,广大的消费者也在这种进步中拥有了更多的选择和极大的实惠。从这个意义上说,我们应该感谢这个行业的推动者和生产者。  但是,成
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入世后,批发市场对策分析
中国批发市场现状及入世后所受的冲击  一、批发市场现状  最近,业内人士分析,发达国家的批发业已发生了明显的变化。比如说,批发业在流通领域的主导权易位,已从以生产者为主导发展到以批发商为主导,最终发展到以零售商为主导;比如说,大力发展物流,做配送服务,通过与物流、网络的有效整合来完成传统批发市场的转型;比如,批发企业规模化、连锁化发展。反过来看我国大多数批发市场,还保持着传统的经营
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入世后中国汽车市场竞争格局分析
  从现有的贸易保护壁垒和行业的全球化程度来看,中国的汽车业将是受入世冲击最大的行业。入世将使国际汽车巨头加快进入中国市场的步伐,增强渗透和抢占中国市场的力度。这一切将极大地改变中国汽车市场的竞争格局,使中国的汽车产业和汽车市场融入全球汽车产业体系和市场体系之中。中国的汽车企业必须审时度势,在与国际汽车巨头的合作中,利用贴近中国汽车消费者的先天优势,尽快培育自己的核心竞争力,才能在
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入世后武汉市内资超级市场的定位及发展战略
  截至2000年底,大型超市、仓储式商场和小型便利店等超市业态的销售额已占武汉市社会商品零售总额的10%以上。在中国加入WTO的大背景下,作为全国大城市社会零售商品总额排名第六位的武汉市,其内资超级市场企业如何应对国外大型超市的进入,成为理论界与企业界关注的重要研究课题之一。本人以大学生课余科研基金项目为依托,结合自己在超市企业实习的切身感受,通过对武汉市内资超市目标定位及发展战
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人事动荡折射高成长企业五大“软肋”
一直处于新闻焦点的国美,最近又爆出消息:国美现任的多位“封疆大吏”已被悄悄调职,而鹏润集团几位“老人”将重获重用。而这次人事变革,是继一年前国美创始人黄光裕再度出山并多次调整人事后又一次对鹏润集团内部的全面调整,其涉及岗位和变动幅度之广前所未有。  目前国美在国内家电流通领域的地位举足轻重,而此次调整又直接关系到国美电器最重要的两个部门:采购和销售,因此引起国内整个家电行业高度关注
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人事调整折射空调业暗流涌动
空调越来越难做了。多位空调企业的老总向笔者感叹到。的确,铁矿石涨价、新能效等级实施,空调成本看涨,而空调价格却一直坚挺,商家甚至希望价格再降些。尽管各个厂家内部早已经是涨声一片,谁也不愿意做第一个吃螃蟹者,原因很简单:难啊!  市场难做了,各个空调厂家的行动却一刻也没有停止,进入05年,空调业最大的动作莫过于内部的调整和资源整合。先有华凌被美的集团全盘收购,纪京松、陈小石等原管理高
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入世元年:本土化妆品行业转型(六)
整合:市场的现实选择  2002年9月,七匹狼在《中国化妆品》杂志行业版发布其“进军男士个人护理品市场”的招商广告,天王级偶像齐秦洒脱不羁的形象赫然在目。作为国内休闲男装第一品牌,七匹狼将其品牌核保护伞伸张到化妆品领域,发出了产业洗牌的信号:参与玩牌的人不同了,有实力的品牌开始打产业渗透的算盘。  与此同时,在本土化妆品界蛰伏多年、行业实力雄厚的福建安丽儿公司在邀请思凯沃公司负责其
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入世元年:本土化妆品行业转型(二)
战略转型  翻一翻20年来本土化妆品企业大亨名单,能独领风骚三五年的有几家,如今尚未“出局”的还有几家,多年来仍能长盛不衰又有哪几家?经历了由计划向市场的长期转型过程,至今仍能屹立不倒的本土品牌屈指可数。  看一看这几年化妆品广告最疯狂的广东卫视,昨天还能花钱赚到吆喝的今天可能已落到无人理睬的地步,去年敢请小天王来比阵势的今年就不得不夹着尾巴做人。  入世所带来的国际市场国内化、国
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