- 啤酒资本：中国啤酒业的童话
- 春天的故事――螳螂捕蝉 资本和品牌正在改写着中国啤酒业的布局。 在中国啤酒市场基本上成型之际，啤酒行业的整合、并购就成了国内啤酒业发展的必由之路。同时也是整合兼并的大好时机。当时在市场竞争中，所有的企业都处于同一起跑线上，都是快鱼(顺应变化者)，怎样成为大鱼(市场主导者)是每家企业都面临的机遇。领先企业不约而同地采取了依靠资本和品牌扩张的策略。用资本来改变游戏规则的方式对中小啤
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- 啤酒大亨聚焦中国市场
- 当今世界，啤酒酿造正在成为一项全球性的产业。诱人的中国啤酒市场引来国际啤酒大王竞相角逐；两军相遇勇者胜。外商的介入，市场的分割，对中国啤酒业的发展将是机遇与挑战并存，把握大势，合理引导，中国啤酒业将迎来新的曙光。一、中国啤酒市场：潜力巨大，前景诱人 亚太地区酿酒业会议于今年3月18日在新加坡召开。会议揭示，新近富裕起来的亚洲人推动了全球酿酒业的巨大发展，到2000年，中国将成为世
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- 啤酒企业莫走入市场份额误区
- 当前许多啤酒企业过分狂热地追求市场份额的最大化，走入了市场份额的误区，不但并没有得到利润的最大化，反而陷进了市场份额的带来的泥潭不能自拔，造成企业盈利水平降低，综合实力下降，啤酒市场秩序混乱，行业整体竞争力不强的不利局面，这在很大程度上影响了中国啤酒工业的健康发展。在此向过于狂热地追求市场份额的啤酒企业提出警告，防止更多的啤酒企业走入市场份额的误区显得十分迫切和必要。啤酒企业走
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- 啤酒企业要规模，要吨位，还是要利润？
- 近年来中国啤酒工业发展非常迅速，许多啤酒企业在发展中过分强调上规模、提产量，利润却被忽视了，中国啤酒工业在产量上去的同时，整体效益却降了下来，许多企业虽然做大了，却是外强中干，不经风雨，辉煌一时就倒下了，真是“真兴勃焉，其亡忽焉”。只有强者才能生存，只有强者才能真正做大，面对中国啤酒工业的现状，我不由反思啤酒企业是要规模，要吨位，还是要利润？ 规模闲置900万吨 资产负债率达60
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- 啤酒企业要灵活运用价格策略
- 目前啤酒产品市场供求矛盾相当突出，市场竞争非常激烈，厂家与商家为了争夺有限的市场资源使用了各种竞争手段，但价格竞争因其最直接、最快速见效、最简单成为使用频率最高的竞争手段。 价格竞争手段一般分为高价竞争和低价竞争两种，在目前供大于求的市场情况下，采取高价竞争手段的企业非常少，高价竞争策略适合于品牌知名度非常高、市场排它性较强的企业，如百威、科罗娜、嘉士伯、青岛等著名品牌市场价格一
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- 啤酒企业如何高效开拓城市市场
- 市场之于企业，犹如鱼之于水，草木之于土壤，市场是企业得以生存的根本保障，成功开发市场，不断扩大市场份额，提高市场占有率和回报率是企业得以发展的前提和基础。随着啤酒市场供求矛盾的不断加剧，市场竞争程度越来越激烈，市场资源显得越来越稀缺。如何有效开拓市场，实现市场份额和占有率的最大优和最优化，取得良好的市场回报是每个啤酒企业的梦想和追求。而不同的目标市场特征不同，存在很大的差异性，
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- 啤酒企业如何防止购并过程中管理的失控
- 近年来，我国啤酒工业进入了稳定发展期，增幅较1995年前开始明显回落，行业集中程度日益提高，企业数量逐年减少，平均产量增加，行业趋向规模化、集团化。据中国酿酒工业协会提供的资料显示：2000年底，全国啤酒集团达到37家（包括中外合资的外方控投集团），合计啤酒产量1293万吨，占全国啤酒总产量的58.5%。我国啤酒企业迅速趋向规模化，为我国啤酒工业的发展壮大，提高我国啤酒工业整体经济
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- 啤酒企业如何“玩”政策
- 中国的啤酒工业是中国食品行业中最重要、最年轻的产业之一。自从（一九零零）年诞生了第一家中国啤酒——哈尔滨啤酒，中国啤酒工业已走过了百年的历程。但真正的发展是从二十世纪八十年代初到今，经过20多年的快速发展。已经取得了令人瞩目的成就。在产量上已经跃居世界第二位，而且在质量和技术装备水平方面也有较大幅度的提高，充分地显示我们啤酒工业强劲的发展势头。但啤酒行业有不同于其它行业的特殊性
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- 啤酒企业如何有效防范价格陷阱
- 由于啤酒工业严重的供求矛盾导致市场竞争日益激烈，加之受企业竞争层次和素质所限，价格竞争仍是啤酒市场上最主要的竞争手段，近年来许多啤酒企业为了争夺市场资源，主动或被动地参与了价格战，使啤酒行业成为价格竞争最为严重，价格秩序最为混乱的行业之一。许多啤酒企业在价格大战中由于主观上的不理智和盲目性逐渐走入价格陷阱而不能自拔，企业有效资源大量流失，企业利润不断降低，行业亏损面不断增大，成
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- 啤酒企业如何提高产品整合的效率
- 21世纪是整合营销的时代。目前大部分啤酒企业都在积极实施整合营销，以有效整合企业内外部各种资源，最大限度地提升企业营销力，使企业的营销水平得到很大提高，极大地推动了企业的发展。 在整合营销中，产品资源的整合是一个非常重要的内容，也是啤酒企业最重视的资源之一。随着消费需求的多元化和个性化，目前在我国生产单一品种的啤酒企业几乎不存在了，几乎所有的啤酒企业都在积极实施品牌延伸策略和产品
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- 啤酒企业如何实现厂商的双赢战略
- 目前啤酒企业的厂商关系亟待巩固 厂家——总经销商——（二、三级批发商）——零售店——消费者的传统渠道关系仍是目前啤酒企业的主要营销渠道，厂家与商家的关系如何直接关系到渠道的效能。当前啤酒市场竞争越来越激烈，厂商关系的稳固程度也受到越来越大的挑战，主要来自以下两个方面： 一、经销商市场回报率降低。由于市场竞争日益激烈，市场开拓难度增大，营销成本上升，产品价格降低，经销商从市场上获
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- 啤酒业当怪不怪的十个现象
- 改革开放以后，我国啤酒业得到了迅猛的发展，目前啤酒业的格局已渐趋明朗。啤酒总产量稳中有升，大型啤酒企业集团在行业中的地位进一步加强，啤酒业两极分化日渐明显。但也有一些大型国有企业啤酒产量虽增幅不少，效益却不够明显；各啤酒企业间为争夺市场空间，大力对终端市场进行宣传促销，攀比压价，相互竞争，出现许多让人不可思议的问题，现予以总结，定为啤酒当怪不怪的十大现象，供酒界朋友参考。新品开发，
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- 啤酒业：并购改变了什么？
- 啤酒业：遭遇资本并购战吗？ 如果要用一个关键词来概况自1994年以来的中国啤酒业，那非“并购”莫属。1994年是中国啤酒业结构性变化的“标志”，因为从一年起，一个外行业资本开始了在啤酒业上演一次又一次精彩的“并购游戏”，他就是“华润集团”；也是从1994年这个时候开始，以象征中国民族啤酒业振兴的“青岛啤酒”，开始了它日后的一次次“并购战”，并这场以“并购”为主要手段的“资本战”中
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- 啤酒行业品牌买断的弊病
- 买断品牌的经营行为最多的是白酒行业，“五粮液”率先以“品牌买断”的经营方式切入市场，在短短几年的时间内占据了白酒市场的半壁江山，一举成为白酒行业的龙头老大，各行各业于是纷纷仿效。啤酒行业也是不甘落后，一些啤酒企业更是把买断品牌的行为当作是加量，认为一个买断品牌销出一千吨，我的总体销量就增加一千吨，买断品牌销出一万吨，我的总体销量就增加一万吨，买断品牌就象到超市买块肥皂那么简单。假如
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- 啤酒行业实行OEM模式的一点看法
- 一、导言 OEM(原始设备制造商的意思，后演变为委托加工、贴牌生产)模式出现在已经很久了，相对于直接投资来说， OEM无疑为品牌的延伸提供了一条更为便捷的途径，在当今随着啤酒行业的微利时代 到来，我们啤酒行业的各个环节如何通过OEM的模式去减少中间各个环节的成本，增加行业竞争力是我们今天所要研究的一个议题。不过，当企业通过OEM方式将产品迅速摆满柜台时，我们的企业家们也必须要清醒
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- 破解企业招商难题（二）：精干的招商团队是怎样炼成的？
- 企业招商是一个系统工程，任何一个环节的疏落都会造成企业资源的浪费，导致招商效果不理想。有好的企业背景，没有好的产品不行；企划做的再漂亮，缺乏到位的执行也不行；有好的方案，没有好的解读和培训也不行；广告气势再大，因为电话沟通技巧不够也会大打折扣…… 美派营销机构认为，在招商这个系统的工程中，人的因素是最关键的，组建一支精明强干的招商队伍，是企业招商工作的重中之重。然而，除了专业招商
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- 破解营销培训行业真相
- 一、培训行业竞争激烈之假象 培训行业竞争真的很激烈吗？行内人大都会说“非常激烈”！不信你看—— ·培训经理每天收到几十封邮件，都是培训公司发来推荐课程的； ·常常会出现几家培训公司撞车现象（同时推荐一个老师和课程）； ·绝大多培训公司没有自己的课程和讲师，纯粹是中介公司的性质，相互之间竞争的主要手段就是价格战； ·广州、北京、上海等发达城市培训公司的数量都超过一千家，每
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- 破译广州
- 中国有句古话，一方水土养一方人。 这深刻地揭示了一个朴素的真理：每一地域有这个地域特有的文化，每一个城市有这个城市特有的性格。从事房地产开发，除必备的专业知识以外，如何做到“近水知鱼性，隔山识鸟音”，准确为地域文化解码，可是关乎地产商生死存亡的大事。 从本期开始，我将逐一推出神州主要城市，同大家一起去为她的文化解码。第一，当然是脚下的广州。 记得时尚杂志《新周刊》曾给广州一个
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- 破译中国名酒品牌密码系列（二）－－“茅台”篇
- 分析“茅台”的品牌价值，我们心里十分沉重。从不同地区、不同年龄段的消费者反馈回来的信息反差是如此之大！在经济发达地区，“茅台”酒的品牌知名率虽高，但是消费者对于品牌价值的认同率极低，尤其是年龄段在20岁到30岁的年轻消费阶层，普遍认为其品牌老化，和自己关系不大，暂时不会将其列为消费目标。而在经济落后地区，“茅台”酒的认知率和品牌价值的认同率却很高，这里潜藏的信息十分准确地表明：“茅
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- 破译中国名酒品牌密码系列（一）－－“五粮液”篇
- 在破译白酒品牌密码之前，我们针对“五粮液”系列取样品牌的消费者口感认知进行盲式测试。在五个测试小组中，有四个小组不能确定哪一种名酒的质量更好，口感更好。 因此，我们通过盲式测试得出的结论是：消费者不能凭嗅觉或者感觉判断、检验酒的品质。 高度的同质化是中国白酒的特征。同质化的含义就是： ·一样的无色透明的酒装在不一样的品牌名称或者不一样的包装里面； ·一样的广告宣传和几乎完全相
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- 破译企业文化－－访思科系统公司副总裁林正刚
- 构建思科文化 经济观察报：思科员工人手一个文化卡被业内传为佳话。作为思科高级管理人员，你认为管理、文化和沟通之间是一种什么关系？这也是目前很多中国企业管理人员都很关心的话题。 林正刚：管理、文化和沟通三者是互相关联的，他们的关系很难一句话说清楚。几天前，一个相当规模的企业老总跟我说他的企业有点麻烦。我了解他是一个聪明能干的人，对公司的愿景描绘很清楚。我问他一个很简单的问题：除了
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- 逆向操作创佳绩－－访剑南春集团公司董事长兼总经理乔天明
- 编者按： 在白酒界，剑南春一直以稳健著称，综观剑南春的经营方式，记者发现剑南春还有着与众不同甚至是逆向的经营操作方式。比如说，在别的企业大力开发系列品牌时，剑南春一直集中精力深化主导品牌的市场开拓；当一些企业开始收缩系列品牌时，剑南春却频扔炸弹，推出了东方红、金剑南等一系列重镑品牌，并且获得了显著的成功；当业内企业各种性质的招商会、经销商大会遍开的时候，剑南春从未举办过一次类似的
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- 奇香贵州醇－－黑色和绿色共同演绎品牌个性
- 白酒行业背景 中国白酒业自1995年以来，一直处于结构调整，产量逐年下降与行业重新洗牌的双重境地。 2001年白酒总产量为420万吨，较1995年的800万吨下降了47.5%,平均每年以8%的速度下降。这对于全国3.8万家白酒企来说，可真是“僧多粥少”，生产企业亏损面逐渐扩大。造成这一现状的根本原因主要表现在以下几方面： 1：国家产业政策不鼓励白酒行业继续扩展。2001年国家
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- 其实，有时你与对手的差别仅仅只有一步
- 5月份，我应邀为一家国内大型民营重工业企业的管理层和客户服务经理做培训。 这家企业的老总之一颇为自豪的对我说：“李老师，我们公司的客户服务体系在国内同行业中式首屈一指的，现在许多同行企业的客户服务体系都是模仿我们的体系建立的！” 我听后问了他一个问题：“请问咱们的呼叫中心一般是怎么运营的，它主要承担哪些具体工作？” 这时，坐在老总旁边的一位该公司的客户服务经理回答说：“他们一
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- 其实陶瓷可以更美的－－华陶信息化纪实
- 说起陶瓷，中外的人们都会习惯想到中国的景德镇。对此，重庆华陶瓷业有限公司的人并不否认，并对景德镇的陶瓷称赞有加，但接着很认真地给记者进行了区别分析：景德镇的陶瓷多是手工业制作，而华陶是真正意义上的工业生产。 在华陶公司的展示厅，记者看到“亚洲最大的陶瓷生产基地”的字样。在展示橱中，可以看到诸如“全国轻工优秀设计一等奖”、“全国轻工优秀新产品一等奖”以及“中国陶瓷第一品牌”等荣
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- 奇瑞还能创造奇迹吗？
- 对于一家依靠模仿和低价迅速崛起的年轻中国汽车公司来说，富有宿命意义的是，最初支持它成功的那些因素正在变成可怕的挑战 “CHERY”，这个从英文单词“CHEERY”（高兴）去掉一个“E”后形成的汽车品牌，仅用了两三年功夫就确立了知名中国汽车独立品牌的声名。这个2001年前还因拿不到“准生证”而急得跳墙的小字辈地方汽车公司，在2001年3月开始进入国家汽车目录取得驶向市场的权利后
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- 奇瑞“东方之子” 为何丢失两会指定车资格？
- 安徽的本土汽车制造商奇瑞公司如今走到一个微妙的关口。该公司的一款轿车曾成功获得了本月在北京召开的“两会”指定用车资格，并且2月20日在北京为此举办了新闻发布会。但十天之后，这个资格失去了。几乎同一时间，奇瑞董事长、现任芜湖市委书记詹夏来宣布辞去所担任的公司职务。 与申请成功时的喧嚣与张扬相对，奇瑞轿车撤出“两会”几乎是在悄无声息中进行的。3月1日，奇瑞公司开进北京的600辆“东方
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- 奇瑞汽车：低层次价格战不会带来健康市场
- 2004年12月31日，奇瑞汽车销售公司出人意料地对外宣布：奇瑞旗下全线产品大幅降价。其中，奇瑞QQ的最低售价调至29800元，作为目前热销的时尚小车，一举击穿30000元的消费者心理底线。而奇瑞经典的风云系列产品的价格也调整到60000元以下。 奇瑞公司金弋波认为：“率先的将价格调整到消费者的预期值将有助于市场的发展”。面对低靡的市场，奇瑞果断的先行出手，通过震撼性价格调整全面
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- 哪些CEO该下课？
- 在这个注重责任的新时代究竟发生了什么？ 大多数国家表现差劲公司的老板们都敞开着大门，但是，CEO们却不走，糟糕的业绩，下降的股价， 以及战略决策上的失误，似乎与他们毫不相干。 死亡证明已经签署了。歌功颂德的话也已经写好了。风笛也已经吹响了。亲爱的人们，一切都准备好了。CEO统治的时代已经正式结束了。由于这个时代羞辱地结束了，今天CEO受尊敬的程度只相当于一个互联网证券分析家。
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- 婆婆的烦恼：媳妇不听话怎么办？－－集团公司对下属企业失控现象透视
- 作为婆婆，集团公司长袖善舞，在资本市场频频出手，娶回了让外人艳羡的儿媳妇；而作为儿媳妇的下属企业却又不甘受婆婆摆布，于是一场控制与反控制的“婆媳争斗”悄然上演。 婆婆的烦恼接二连三：媳妇不听使唤怎么办？ 6月初国家质量监督检验检疫总局公布了碳酸、果汁饮料产品质量抽查情况，结果显示产品抽样合格率为94.7％。在不合格产品中，四川百事的七喜柠檬汽水、正广和橙汁都不幸被列于黑名单之中
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